魚串 SENの求人情報（正社員）
魚串 SEN
東京都 渋谷区 / 神泉駅176m / 立ち飲み、串焼き
～￥3,999～￥999
10席
正社員
月給：35万円〜40万円
17:00～2:00（実働9h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
30日以上前
お店のこだわり
一本一本手作りする新鮮な魚串◆食材に合わせたソースで味わう
朝届く鮮魚を丁寧に串打ちして炭火で焼き上げる自慢の魚串をご提供いたします。食材に合わせたフレンチソースとの味わいはワインとの相性も抜群。なかでもおすすめの本マグロのトロ串は、炭火で脂の甘味が増したジューシーな味わいと香りをお楽しみいただけます。また、甘鯛のパリパリ鱗揚げ串も人気の一品。鱗の食感とふっくらした身は絶妙なバランスです。初めての方は人気の串と旬食材を楽しめる盛り合わせからお試しください。
「本マグロのレアカツサンド」や出汁おにぎりはこだわりの一品
串以外の一品料理にもこだわりを詰め込んでおります。国産の本マグロを使用したレアカツサンドは、中がしっとりするように揚げ時間を計算しているため、中まで温かいレアを楽しめる逸品。お魚に合うチミチュリソースと合わせて、さっぱりとお召し上がりいただけます。また、魚出汁の炊き込みご飯に国産の大あなごとウニバターが乗ったおにぎりもおすすめ。他では味わえない炭で溶かしたウニバターと炭の香りをご堪能ください。
お魚とナチュールワインのマリアージュを堪能。クラフトビールも
お魚に合うよう厳選した上質なナチュールワインを、イタリア、ドイツ、フランスなど地域に問わず取り揃え。基本的には、白とオレンジ4～5種類と赤1種類を常備しております。まぐろに合う渋めのものや、すっきり飲みやすい白など味わいも幅広くご用意。全種類グラスもございますので、ナチュールワインが初めての方もお気軽にお試しください。そのほか、焼酎やウイスキー、旬のクラフトビールなどお好みでお楽しみいただけます。
貸切可能◆海外にある日本をイメージした大人の立ち飲み屋
パッと目を引く青いレンガで造られた外観は、まるで海外にある日本の雰囲気。店内には立ち飲み10席を完備しており、外観と同様ヨーロッパと和が融合した空間が広がっております。また、現地から仕入れた電気やワインに合う冷たい雰囲気の打ちっぱなしコンクリート、床に描かれた縁結びの絵など内装にもこだわりが。色合いは暖色のライトと白い壁、魚を連想させる青を取り入れております。貸切の際はお気軽にご相談ください。
写真
口コミ
【三軒目利用】 休日22時前頃 直前電話予約にて 2名 カウンター席(全席立ち席) ・ ・ 《注文したメニュー》 ♢旬な4点盛り合わせ 1,400円 →数の子チーズや野菜のピクルス、牡蠣の燻製、チーズ等々 ♢タコ吸盤のニラ醤油ソース 550円 ♢ホタルイカのトマトハリッサソース 580円 ♢甘鯛のパリパリ鱗揚げ 800円 ♢カラスミチーズもち 550円 ・ ・ ようやく来れたこちらのお店！ ナチュールワインに合うような お魚を使ったおしゃれな面白いメニューの数々！ この日はたまたま 『本日限定ナチュールワイン一杯目半額』とのことで まずは日本の白ワインとオレンジワイン(私)で乾杯！ ナチュールワインは白、オレンジ、赤とあり 他にもクラフトビールや焼酎やクラフトジン、 あとすごく飲みやすいハブ酒もあり ぜひこちらに伺った際は飲んでみて...続きを見る
written bykanaminn
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社FAN TOKYO |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区神泉町8-13 アーガス霜田ビル 101
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| 交通手段 | 神泉駅から徒歩3分 渋谷駅から徒歩10分 |
| 営業時間 | ■営業時間 月〜日 17:00〜5:00 (炭火LO24:00) ※24:00〜夜メニューになります お弁当、おにぎり 月曜日〜金曜日 11:00〜売り切れ次第終了 (13:00前後に売り切れてしまう事もあります。) ※お弁当当日予約不可 10個以上のご予約は3日前まで |
| 定休日 | |
| 予算 | ～￥999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-09-26 |
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