寿司肴地酒 天晴の求人情報(正社員)

寿司肴地酒 天晴

東京都 大田区 / 大森272m / 寿司、海鮮

3.26

~¥5,999~¥1,999

44席

創業メンバー大募集 大森駅チカの「街のお寿司屋さん」存分に腕を振るってください!
  • 個人経営

求人情報

お店の紹介

大森駅から徒歩3分の場所に位置する寿司店です。2023年10月にオープンし、全43席を備えています。 当店のコンセプトは、大衆店でも高級店でもない「普段使いできる街のお寿司屋さん」です。 落ち着いた雰囲気の店内で、本格的な江戸前寿司をリーズナブルに提供しています。 ご夫婦やご家族連れなどの日常の食事から、記念日のディナーや接待などの特別なシーンにもご利用いただけるお店です。

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一緒に働くメンバー

在籍中のスタッフは20~50代以上と幅広い年齢層で、構成は、寿司職人、和食料理人、ワインソムリエ、利き酒師の4名です。 全員が正社員であり、仕事仲間だったことからチームワークは抜群です!

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お店のこだわり

本格江戸前寿司と一品料理をご提供 当店では、豊洲や函館から直送される旬の新鮮な魚介類を使用しています 銀座で修業を積んだ寿司職人が、シャリや海苔にもこだわり抜いた江戸前寿司を提供しています。 寿司だけでなく、和食料理人が手掛ける酒のつまみも豊富に揃えており、居酒屋的なカジュアルな利用も可能です お酒についても学べる 利き酒師が厳選した地酒を常時40種類以上取り揃えており、入手困難な銘酒もラインナップしています。 さらに、ソムリエによるおすすめワインの紹介も行っています。 お酒に関する知識を深め、料理人としてのスキルを広げていける環境です 店舗展開を検討中 人員体制が整ったら、新たな出店も計画しています。 当店での活躍次第で、新しい店舗の中核メンバーに選ばれる可能性もありますよ。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

今回もコース料理を頂きました。 コースも内容が変わるので、行くたびに楽しみです。 先付けもおいしいですが、サラダが本当に美味しくて、大好きです。 コースの中にお肉もあるので、飽きずに最後まで楽しめます。 どれも美味しくて、大満足です。 店内は清潔感があり、店員さんもとても対応が良いお店です。続きを食べログで見る

written byルシファ2694

事業者情報

法人名・事業者名前田敏臣

店舗基本情報

住所東京都大田区大森北1-30-4 小池ビル 2F

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交通手段大森駅東口より徒歩3分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [祝日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [祝前日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [祝後日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) 【平日のランチ営業は前日までの予約制となります】 ■ 定休日 月曜日 別途不定休あり
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数44席

特徴・関連情報

オープン日2023-10-29
求人情報
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