AHILYA INDIAN RESTAURANT 麻布台ヒルズ店
東京都 港区 / 六本木一丁目駅368m
インド料理、インドカレー、居酒屋
～￥7,999～￥1,999
35席
お店のこだわり
四つ星ホテルで副料理長を務めたシェフが再現する本格料理
当店は、代々木に本店を構える老舗インド料理店です。四つ星ホテルで副料理長を務めたシェフが、伝統的なインディアンキュイジーヌを一切妥協することなく再現しています。フレッシュなスパイスと天然ハーブを駆使しており、ヴィーガン料理や、タンドールを駆使した北インド料理、新鮮な野菜や魚の旨味を活かす南インド料理まで、本格派の料理を余すところなく満喫いただけます。どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
ワイン・ビール・ソフトドリンクなど充実。飲み放題付きコースも
インド産や赤・白・スパークリングと豊富に取り揃えたワインは、味わいから産地やぶどうまで細部にこだわり時間をかけ厳選したラインナップ。また、『キングフィッシャー』などのインドビールや多彩なカクテル、ソフトドリンクまで幅広くご用意しております。紅茶生産国でもあるインドの香り高い良質な茶葉の紅茶も、ぜひお召し上がりいただきたいメニュー。ご宴会などの集まりに便利な飲み放題付きのコースもご用意しております。
高級感がありながらも、異国を感じられるインドの情緒溢れる店内
高級感がありながらもインドの情緒溢れる店内。大地を感じられるような色味の壁や、アーチを取り入れたデザインが特徴です。インド直輸入の特注品である石彫や、ジャイプールの宮殿でも使用されるガラスモザイクは大迫力。また、大理石のテーブルはインドの職人が一つ一つ手作りしたもので、中央には水晶が埋め込んであります。様々な風合いをお楽しみください。さらに、まろやかな口当たりとなる銅製の水入れも使用しています。
大衆的なイメージを覆す本格的なインド料理をご提供
大衆的なナンとカレーのイメージが強いインド料理ですが、そのイメージを覆すような一品を提供している当店。「ゴルガッパ」や、伝統的な前菜、タンドーリなど、深いスパイスの香りと味わいをお楽しみいただけます。多くの方に愛される本格的なインド料理を、ぜひ一度お召し上がりください。
口コミ
ピックアップ口コミ
はま612608
麻布台ヒルズの中にありながら、どこか“大人の隠れ家”のような落ち着きを感じる AHILYA INDIAN RESTAURANT 。 店内は深みのあるテラコッタカラーで統一され、インド料理店らしい異国感はありつつも、モダンで上品。麻布台ヒルズの洗練された空気感に自然に溶け込んでいました。 今回は前菜盛り合わせ、海老料理、タンドリーチキンなどをいただきましたが、どれも「スパイスを効かせる」だけではなく、素材の旨みを丁寧に引き出している印象。 特に海老料理は、香ばしく焼き上げた海老にクリーミーなソースが絶妙で、インド料理とフレンチの中間のような上質さ。タンドリーチキンも、外側は香ばしく、中は驚くほどジューシーでした。 前菜プレートは一皿で色々な味を楽しめる構成で、サモサやスパイス感の違う小皿を少しずつ味わえるのが楽しい。ワインとの相性も良く、インド料理＝カレー中心というイメージが...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社アミタバジャパン |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズタワープラザ 3F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ日比谷線神谷町駅直結 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[火]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[水]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[木]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
■ 定休日
麻布台ヒルズ休館日に準ずる 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 35席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-11-24 |
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アジア・エスニック百名店2026選出店
