Pizza 4P'sの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

Pizza 4P's

東京都 港区 / 神谷町195m / ピザ

3.6

~¥7,999~¥2,999

60席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 個人経営

お店のこだわり

すべての繋がりを感じられる「4P’sDictionary」
当店のビジョンをもとに発行するメニューマガジン「4P'sDictionary」では、生産者・メニュー・音楽家・デザイナー・サプライヤーなどを紹介。海外の方々に、日本の素晴らしい生産者やクリエイターたちを伝えるべく英語も併記します。私たち自身がこの地球の構成要素であり、全ては繋がっているということを表現しており、サスティナブルな考えやワンネスの意識など、各地で同じ想いを持つパートナーを紹介します。
店内でつくる自家製チーズ
Pizza4P'sTokyo店舗のドアを開けると、真正面に見えるのがチーズ工房です。東京店では、牧場から届いたばかりの生乳から職人がフレッシュチーズを仕上げます。できたてのチーズでしか味わえない、透き通るように純粋でなめらかなコク。ダイナミックなチーズづくりの工程を眺めながら、お楽しみください。
生産者やクリエイターと共に創るユニークで味わい深いメニュー
世界の食文化を繋げるオリジナルピザや、サステナブルな食材で作る日本独自のメニューなどをご用意。生産者を一軒一軒巡り、コンセプトに共感いただいた方々よりこだわりの食材を仕入れます。中でも、店内工房で職人が作るフレッシュチーズには、第15回関東生乳品質改善共励会で最優秀賞に輝いた『須藤牧場』のミルクを使用。製造時に発生する副産物であるホエイは、ピザ生地やビール、デザートのほか、花瓶にまで再活用します。
素晴らしい生産者や食材に感謝し、ワンネスの実現を目指して活動
製造過程において、通常だと廃棄されてしまう食材を再利用し、地球の恵みを無駄にしないよう心がけています。源流保護に繋がるミネラルウォーターや水上生活者の雇用を生むクラフトジン等、一次産業の課題を解決するような取り組みを行います。ピザ生地を使うIPAや杉とヒノキのピルスナー等ギフトに最適なビールも。生産者のこだわりや自然への配慮等を確認し、ソムリエと共にセレクトするナチュラルワインにもご注目ください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.6

料理、お酒、店内、サービス、サステナブルへの取り組みなどこだわりが詰まった世界で人気のピザレストラン。

◆ Comment  麻布台ヒルズにあるピザレストラン。  2023年11月オープンですが既に予約困難に。  ディナーで訪問。  ベトナム・ホーチミン1号店オープン以来、  アジアを中心にグローバルで35店舗を展開する  【Pizza 4P's】が日本初出店。東京店のコンセプ  トは「Earth to People -Oneness-(地球から  人々へ-ワンネス-)」。私たち自身が地球の一部  であり、全てが繋がっていることを実感できる  料理や空間、体験をご提供。地球からの恵みを  受け取り、皆さまにワンネスを感じていただけ  るレストランを創っていきます。    頂いたメニューは以下の通り。  4人でアラカルトです。  ・こだわり農家のじゃがいもフライ 980円  ・Earth to People バーニャカウダー 1,780円  ・4P's ...続きを見る

written byグルメ巨人

事業者情報

法人名・事業者名4P’s Japan株式会社

店舗基本情報

住所東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズガーデンプラザD 1F

地図ページへ

交通手段東京メトロ日比谷線 神谷町駅 5番出口 直結
営業時間[月]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [火]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [水]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [木]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [金]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [土]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 [日]  11:00 - 15:00  17:00 - 22:00 ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数60席

特徴・関連情報

オープン日2023-11-24
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!