Orby Restaurantの求人情報（正社員）
Orby Restaurant
東京都 港区 / 神谷町駅443m / フレンチ、イノベーティブ
～￥19,999～￥5,999
44席
正社員
月給：25万円〜35万円
10：00～22：30（シフト制・実働7.45h・休憩1h）
14日前
お店のこだわり
お料理とのマリアージュを愉しめるナチュラルワインが豊富
フランスやイタリア、オーストラリアなど世界各国のナチュラルワインを約500本取り揃えております。中には国産の銘柄もいくつかご用意しており、お客様の好みや気になるエリアをご相談いただければソムリエから最適な一本をご提案させていただくことも可能です。赤・白・泡・オレンジなど常時20種類のグラスもご提供。ディナーコースをお選びいただいたお客様には、＋7,700円でペアリングもお愉しみいただけます。
昼夜で異なる景色を愉しむ◆こだわりのインテリア空間
コンランショップがセレクトする上質な家具や食器、大理石のテーブルなどで統一されたこだわりの空間で、寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。広々とした窓が開放感を演出。昼は東京の景色を一望でき、夜は美しい夜景をお愉しみいただけます。調理風景を眺めることができるシェフズカウンターは、ライブ感が味わえる人気のお席。団体様のご利用に最適な12名様まで座れるシェアテーブルも完備しております。
モダンフレンチ×ブリティッシュ要素が融合◆見た目も美しい一皿
まるでアートのような美しいお料理の数々。カジュアルなフレンチをベースに、和やメキシカンのテイスト、少しブリティッシュの要素も加わった独自の世界観の逸品を経験豊かなシェフがお届けします。とくに【Orby】の世界観を味わえる「ディナーコース」はおすすめで、前菜からメイン、デザート2品まで存分にお愉しみいただける充実の内容です。季節の移ろいを感じられる食材を活かした一皿を心ゆくまでご堪能ください。
紺野真◆街場のシェフが目指す人の温かみを感じられるレストラン
28歳までの10年間をカリフォルニアで過ごしフレンチを経験。帰国後はカフェやフレンチレストランでサービスをしながらワインを学び、2005年に三軒茶屋【uguisu】を開業。自然派ワインブームの火付け役的存在となる。2011年、西荻窪に2店舗目【organ】をオープン。独自のインスピレーションから生まれるお料理と紺野氏自らがセレクトする個性豊かな自然派ワインをお愉しみいただけます。
写真
口コミ
コンランショップがプロデュースの自然派ワイン×モダン西洋料理✴︎
ブリティッシュエレメントが さりげなく洒落たorby restaurant は、 コンランショップが手掛ける初のレストランとして麻布台ヒルズの3Fにオープン。 コンランショップのシックでナチュラルなテーブルウェアでいただくモダンタッチな西洋料理と自然派ワイン ヘッドシェフは、自然派ワインブームの火付け役的存在、紺野真 氏 お料理は、素材選びに加え、 ブリティッシュならではのチーズ使いも豊かな印象 黄色ビーツ、チコリにシェーヴルチーズを合わせたサラダや、ブルーチーズのバスチーはオススメ ワインは、500種ほどを備え、グラスでは泡から赤までを15種ほどで日々ご提供されてるとのこと。 華やかな果実味のアルザスのシルバネール から コクあるタンニンが味わいのカタルーニャのシラー主体ガルナッチャまで、表情豊かに愉しめました。 ライブリーなカウンター...続きを見る
written bytokiYo
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社コンランショップ・ジャパン |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ日比谷線 神谷町駅 5番出口 直結 徒歩10分～15分 南北線 六本木一丁目駅 徒歩10分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [火] 定休日 [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 44席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-11-24 |
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