おさかな食堂 まーちゃんの求人情報（アルバイト・パート）

利益度外視、最高のお魚定食

板橋で愛されるアットホームな定食屋さん。 昼夜問わず同じメニューで営業しており、新鮮な魚介を使った刺身定食が特に人気です。 平日夜に訪問し、破格の特上刺身定食を堪能しました。 ◯料理全体の感想 どのお刺身も新鮮で、ネタごとに異なる旨味や食感を楽しめました。 特に、普段なかなか食べられない高級魚も含まれており、贅沢感たっぷり！ 刺身はもちろん、ご飯やお味噌汁も家庭的で、全体的に心温まる味わいでした。 ◯頼んだメニュー＆食レポ 特上刺身定食（1,900円） ボリュームたっぷりの刺身が10種類も揃った豪華な定食。 以下、ネタの特徴を簡単に紹介します。 カツオ： 程よい脂のりで、さっぱりした風味が際立つ一品。 スマガツオ： カツオよりも脂が多く濃厚な旨味。トロっとした食感が印象的でした。 鯨ベーコン： 独特のコリコリ感と塩味がクセになる珍味。...続きを食べログで見る