Teppan Kotjeの求人情報（アルバイト・パート）
Teppan Kotje
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅466m / 鉄板焼き、ビストロ、イタリアン
～￥7,999－
18席
求人情報
お店のこだわり
自社農園で育てられた旬の野菜・鮮魚や牛肉が存分に味わえるお店
“鉄×火×旬”をコンセプトに掲げ、火と鉄板を駆使して仕上げるこだわりの逸品をお楽しみいただけます。お料理で使用する素材は、自社農園にて育てられた季節の採れたて野菜や鮮度が高い時季の魚介、そして選び抜かれた上質な牛肉。また当店では、プラスチックゴミやフードロスの削減にも積極的に取り組んでおります。ふだん使いができる特別なお店、【Teppan_Kotje】で少し贅沢なひとときをお過ごしください。
ビストロ料理をアラカルトで◆目でも舌でも楽しめる逸品に舌鼓
女性シェフが手掛ける、美しく繊細な盛り付けでご提供するビストロ・鉄板料理をアラカルトでご提供いたします。自家農園野菜を使用した「バーニャカウダ」や多彩な「ピンチョスタワー」をはじめ、「国産黒毛和牛のステーキ」「ウニクレソンのガレット仕立て」など前菜～メインまで幅広くご用意。グランドメニューに加え、“季節のおすすめ料理”も自慢です。目でも舌でも楽しめる、趣向を凝らした逸品をどうぞ心ゆくまで。
マスターズドリーム・国産ウイスキーなど幅広いドリンクをご用意
お料理との相性を考慮した、多彩なドリンクを取り揃えております◎定番のビールは、醸造家の確かなこだわりが込められた「マスターズドリーム」をドラフトタワーから注いでご提供。また、「山崎」「白州」などの希少な国産ウイスキーや、ナチュラルワインをはじめとする豊富なワインもございます。さらに、焼酎や日本酒・各種サワーなど幅広いラインナップが魅力。ぜひお好みの一杯と共にお食事をお楽しみください。
木目調の落ち着きある空間でお食事を◆貸切利用は12名様～◎
当店は恵比寿駅からのアクセスが良好。店内は落ち着きある木目調の内装でまとめられ、ゆったりと寛ぎながらお食事が楽しめる雰囲気が魅力です。お席はカウンターに6席と、4名様掛けのテーブル席を3卓ご用意。外からの視線は感じにくいような工夫が施されているため、おひとり様やペア利用など多彩なシーンでご利用いただけます。また、貸切は12名様から可能。ぜひお気軽に店舗までご相談ください。
口コミ
【東京都・恵比寿】女性シェフが紡ぐ美食の旋律
恵比寿の「Teppan Kotje」 鉄板の熱が命を吹き込む舞台 シェフの手が舞うたび、火花が散り 一皿一皿が語りかける、素材の物語 目の前で焼かれる和牛の香り 海の幸が鉄板の上で跳ねる瞬間 シンプルな調理法が引き出す、 食材の持つ本質が舌に広がる 小さなカウンターに集まる人々 女性シェフの手元に目を奪われ 会話が静かに交わされる中、 料理の劇が、無言で繰り広げられる 鉄板に焼き付けられた美学 その熱の中で描かれる物語は、 食べるという行為を超え、 人生の瞬間を捉える一場面となる 夜が更けると、空間は静寂に包まれ ワインのグラスが揺れるたび 鉄板の音と共に響くのは、 美食が紡ぐ静かな旋律 【全国レストラン評価について】 東京を中心に星付きから立ち飲みまで年間約300...続きを食べログで見る
written by全国レストラン評価
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社M&W |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-24-2 Felice EBISU 102
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| 交通手段 | 恵比寿駅東口徒歩6分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） [祝後日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:30） 営業時間変更のお知らせ 【10月1日～】 17：00～24:00 22:00 L.O. 22:00～BAR営業 （軽食対応） 23:30 BV L.O. |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-06-17 |
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