濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳
東京都 杉並区 / 阿佐ケ谷駅453m
ラーメン、餃子、担々麺
～￥1,999～￥1,999
12席
店長候補・マネージャー
月給：34万円〜40万円
勤務時間 9：00～24：00（シフト制、休憩あり） ※遅番・早番などご相談に応じます。 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です
30日以上前ホールスタッフ・サービススタッフ
月給：30万円〜
勤務時間 9：00～24：00（シフト制、休憩あり） ※遅番・早番などご相談に応じます。 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です
30日以上前調理師・調理スタッフ
月給：30万円〜
勤務時間 9：00～24：00（シフト制、休憩あり） ※遅番・早番などご相談に応じます。 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です
30日以上前調理補助・調理見習い
月給：30万円〜
勤務時間 9：00～24：00（シフト制、休憩あり） ※遅番・早番などご相談に応じます。 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です
30日以上前ホールスタッフ・サービススタッフ
時給：1,300円〜
勤務時間 10：00～15：00の間でシフト制 ※1日3時間～・週2日～相談OK 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です 主婦・主夫さん歓迎！ 土日のみの勤務OK！ フルタイム歓迎！ WワークOK！
30日以上前調理補助・調理見習い
時給：1,300円〜
勤務時間 10：00～15：00の間でシフト制 ※1日3時間～・週2日～相談OK 営業時間 11：00～15：00 ※運営が安定次第、営業時間をのばしていく予定です 主婦・主夫さん歓迎！ 土日のみの勤務OK！ フルタイム歓迎！ WワークOK！
30日以上前
お店の紹介
JR阿佐ヶ谷駅から徒歩4分の便利な立地です。 2024年7月にオープンする、ラーメンの激戦区で味噌ラーメン専門店として営業します。 オープニングスタッフを大募集しています。 募集する職種は以下の通りです。 【正社員】店長候補・調理スタッフ・調理見習い・ホールスタッフ 【アルバイト】調理見習い・ホールスタッフ
口コミ
味噌×背脂！
相方と地元巡りして昼飯何にしようかという段になり、クルマ出してもらってたんで阿佐ヶ谷だったらパーキングメーターがあって有利と思い流れてきました。区役所から北に向かって、げんこつ屋を見た時相方に何か閃いたようだ。 当店はげんこつ屋再開時のハコだった物件。その後いろいろ曲折があって、今は味噌ラーメンの店が入ってると。ファサードには燕三条系ラーメン福鳳の紹介ポスターが貼られてるので、系列なのだろう。背脂も共通だし。 濃口背脂味噌ラーメン：「濃口」の語は背脂に掛かるのか味噌に掛かるのか。ひと口目の印象は…、お？なんの出汁だろう。未経験ではないはずだが、強く感じる味がある。濃口は出汁のことなのか。こりゃイイね。味噌感もまあまあだ。背脂は…、かえってそれぞれの切れ味を矯める働きがあるような…ｗ。味噌ラーメンによくある太麺は、そのうえ多少縮れててスープのノリはよくないが、丼渕から啜るにも丼が...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社高崎企画 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【店舗情報】 『豊潤亭（ホウジュンテイ）』 東京都小金井市本町2-6-10 シティライブ武蔵小金井 1F 新潟出身のオーナーが「燕三条系ラーメンの魅力を広めたい」との想いで立ち上げたお店です。 このラーメンは癖が強く、一度食べたら虜になる方が続出しています。 背脂、煮干し、太麺の3つの要素が揃った、ボリューム満点の自慢のラーメンです。 『福鳳（フクホウ）』 東京都杉並区高円寺北2-34-7 笠間ビル 1F 『豊潤亭』の2号店として2022年にオープンした燕三条系ラーメンのお店です。 高円寺駅から徒歩4分という便利な立地にあり、昼食や夕食だけでなく、飲み会の後の締めとしてもご利用いただけます。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷北1-37-6食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR中央線阿佐ヶ谷駅徒歩4分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
[火]
定休日
[水]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
[木]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
[金]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 04:00
定休日 火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-07-16 |
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