関西風地焼きうなぎとひつまぶし 天ノ箔の求人情報（アルバイト・パート）
関西風地焼きうなぎとひつまぶし 天ノ箔
東京都 新宿区 / 新宿御苑前駅93m / うなぎ、居酒屋
～￥7,999～￥2,999
20席
求人情報
お店のこだわり
秘伝のタレが決め手の関西風地焼き鰻◆香ばしさと柔らかさが魅力
当店の自慢は、新鮮な活鰻を使った関西風の”地焼き”です。産地にこだわらず、毎日活きの良い鰻を仕入れ、店内で捌いています。焼き上げた鰻は、外はカリッと香ばしく、中はふわふわトロトロの贅沢食感。頭を落とさず腹開きにして串を打ち、蒸さずに焼き上げるのが特徴です。鰻の柔らかさと秘伝のタレの調和を味わいながら、特別なひとときをお過ごしください。
鰻料理と相性抜群！白ワイン4種と日本酒10種を厳選
鰻料理と相性抜群の白ワインを４種類揃えた当店。さらに、厳選された10種類以上の日本酒も取り揃えており、愛知県の地酒も楽しめます。お客様の好みに応じて最適なお酒をご紹介いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。鰻とお酒の絶妙なハーモニーを、心ゆくまでご堪能ください。
木の温かみ感じる居心地良い空間◆デートや記念日に最適◎
当店は新宿御苑駅から徒歩3分に位置し、木の温もりに包まれた店内は、落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席とテーブル席をご用意し、ランチやディナーをシーンに合わせて楽しむことができます。最大20名様の貸切利用も承っておりますので、誕生日や記念日、接待などの特別な日にもぜひご利用ください。
贅沢うなぎランチをお手頃価格で！テイクアウトもOK◎
当店ではランチタイムに贅沢なうなぎ料理をご提供。「ひつまぶし」「うな重」「うなぎ丼」の中からお好みの一品をお選びいただけます。お吸い物と付け合わせの小鉢がセットで付いており、本格的な味わいを手頃な価格で楽しめます。また、テイクアウトも承っており、事前にご予約いただければスムーズにお渡し可能です。うな重やうなぎ丼、白焼きひつまぶしなどのアラカルトも豊富にご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
口コミ
東京で関西風地焼きウナギに出会いました
新宿御苑前から徒歩２分。しっとりとしたいい雰囲気のお店です。 今年一年の自分へのご褒美にと訪れました。 ランチタイムにお邪魔して、ひつまぶしにしようか鰻重にしようか、悩んだ挙げ句頼んだのはうな丼（上）‼️ お客さんは結構入っており賑わっていました。 一度浜松のほうで地焼きの鰻を食べたことがあり、あの食感が蘇ってきました。 ゆっくりと味わいますと関東風とはだいぶ違いますね。 まずは食感。パリッ、ザクッという感じでおおお！となります。皮もしっかりとしてました。 焼き加減もベストですね。 ふっくらさはあまり感じられなくて、ふわふわ感はありません（否定的な意味ではありませんよ）。 味ですが、蒸していないので、しっかり油が感じられます。 油断してパクつくと口の中がやけどするかもしれません。アツアツ鰻かぁ。ウマウマ。 油っぽさはそんなには感じられませんでしたが、食べ進めていく...続きを食べログで見る
written byドンブリが好き
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社Laugh |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区新宿1-15-18
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|---|---|
| 交通手段 | 新宿御苑前駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [火] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [金] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [土] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [日] 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 － |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-08-26 |
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