BIANCHIの求人情報（アルバイト・パート）
BIANCHI
東京都 港区 / 六本木駅297m / タイ料理、中華料理、ビストロ
～￥7,999－
39席
求人情報
お店のこだわり
シェフのセンスが光る王道タイ料理～フュージョン料理を楽しむ
こだわりの国産食材を活かし、タイ×中華、タイ×インド、タイ×和といったフュージョン料理をはじめ、ストリートフードやタイ王室料理まで幅広くご堪能いただけます。伝統的なタイ料理にビアシェフ独自のセンスを落とし込んだ、イノベーティブな逸品の数々が自慢。タイ料理が好きな方から苦手な方まで、楽しい食事体験の場をご提供いたします◎
国産地鶏・黒さつま鶏を低温で丁寧に火入れしたガイヤーンが自慢
当店の一押しメニューは、厳選した生産者から仕入れる黒さつま地鶏を使った「ガイヤーン」。レモングラスやパクチーの根っこ、香味野菜に数日漬け込んだ鶏を、ジューシーに仕上がるよう低温でじっくりと火入れします。ほか、アラカルトスタイルで楽しめるお料理を多数ご用意。ぜひお気軽にお試しください。
洗練されたモダン空間で寛ぐ◆プライベートシーンに◎な半個室有
店内は落ち着きある洗練されたお洒落な雰囲気を演出。カウンター席は、オープンキッチンを臨むカウンターと、バーカウンターのように利用できる2種類のお席をご用意しております。そしてプライベートなひとときを楽しめる半個室席は、4名様用・8名様用の2つを完備。ディナー利用やお仕事帰りの乾杯・二次会など多彩なシーンでぜひご活用ください。
確かな腕前を持つ日本料理出身シェフ人が手掛ける、先進的な一皿
当店で腕を振るうは、15年以上と豊富な経験を持つ日本料理出身のシェフ。都内五つ星ホテルにて活躍した経歴もある、熟達したシェフがカジュアルながらも革新的な一皿をご提案いたします。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
ビアんちでゼロ次会なのだ、の巻
金曜日の夜です。 六本木です。 今夜は夜の八時から、食べログ禁止の和食屋さんで会食予定。 お誘いいただいたドクドラ氏（なんの略なのかは秘密です）から『早く着いちゃいそうでっす』とのLINEが入電。 入電、というのも昭和の単語かな、アハッヾ(≧▽≦)ﾉ それはともかく、そいではゼロ次会としけこみますか、と当日でも入れそうなお店を考えます。 どんなんかなぁ、週末やし、遅めの新年会なども開かれていそう。 暫し考え、【BIANCHI】さんなら何とかしてくれるかも、それに一時間弱だし・・・ そこでイソイソと電話すると、『大丈夫ですよぉ～』との温かいお言葉。 日比谷線の出口でドクドラ氏と待ち合わせ、七時前に入店。 さてさてそれでは本題です。 いただいたツマミは以下の通り。 ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみ...続きを食べログで見る
written byraccostar
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社浩正 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 六本木駅より徒歩4分 |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [火] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [水] 定休日 [木] 17:30 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30） [金] 17:30 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30） [土] 17:30 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30） [日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） ◆23:00より深夜メニューのみのご提供となります ◆営業時間 ※最新の営業日はSNSにて告知 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 39席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-10-05 |
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