紀乃家 茶寮の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
紀乃家 茶寮
東京都 千代田区 / 九段下駅399m / 日本料理、居酒屋、カフェ
－～￥1,999
32席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,250円〜
8:00～21:00(うち1日3時間～) 週3日～勤務ok ≪シフト例≫ ・学校の前に…7:00～10:00 ・ランチ帯だけ…10:00～14:00 ・Ｗワークで…17:00～22:00 等
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,250円〜
8:00～21:00(うち1日3時間～) 週3日～勤務ok ≪シフト例≫ ・学校の前に…8:00～11:00 ・ランチ帯だけ…10:00～14:00 ・Ｗワークで…17:00～21:00 等
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,250円〜
8:00～21:00(うち1日3時間～) 週3日～勤務ok ≪シフト例≫ ・午前中だけ…9:00～12:00 ・ランチ帯だけ…10:00～14:00 ・Ｗワークで…15:00～18:00 等
30日以上前
お店の紹介
【日本の食文化をもっと気軽に楽しめる場所】 2024年12月16日に誕生した『紀乃家茶寮』は、和の心をカジュアルに楽しめる和食＆カフェのお店です。 昼は、旬の食材を使った「籠盛り御膳」や「味噌仕立ての牛すき焼き御膳」など、本格的ながらも親しみやすい和食メニューを提供。カフェタイムには、職人の手仕事が光る和菓子を中心とした甘味を楽しんでいただけます。 夜は、落ち着いた空間で味わう予約制のコース料理をご用意。特別なひとときを過ごせる時間を演出します。 さらに、店内には物販スペースも設けており、提供している料理や和菓子を自宅でも楽しめるよう商品販売も行っています。 「日本の伝統を、日常の中に」。そんな想いを込めて、多くのお客様に和の魅力をお届けしています。
お店のこだわり
【紀乃家 茶寮について】 「日本の食材の魅力をもっと多くの人に伝えたい」──そんな想いから、観光客が多く訪れる人気エリアに1号店をオープンしました。 店内は落ち着いた雰囲気で、旬の素材を活かしたお料理やスイーツをご提供しています。また、地域の特産品を取り扱う物販コーナーも併設。味わうだけでなく“体験する”ことができる店舗づくりに取り組んでいます。 私たちは、訪れるすべてのお客様に「心に残る食のひととき」をお届けしたいと考えています。
口コミ
喧騒を忘れて
今回は靖国神社のすぐ側にある 紀乃家茶寮さんで、紀乃家の籠盛り御膳を頂きました。 御膳の内容は ●鰆の揚げびたし彩りきのこ ●とろたくユッケ混焼のり添え ●茶碗蒸し ●クリームチーズポテト ●サラダ ●お漬物2種（沢庵、幻の梅） ●味噌汁 ●ご飯（長野県安曇野のコシヒカリ） 〈鰆の揚げ浸し〉 きのこの風味とお出汁が効いた餡は、ご飯にかけても美味しいんじゃない☝️と少しご飯にかけてたら、これが大正解でした。 〈とろたくユッケ〉 今まで、食べたとろたくユッケとは違い和風な感じで個人的に好きです 〈茶碗蒸〉 素麺が入った茶碗蒸には、幻の梅の梅ペーストが良いアクセントになっています 〈クリームチーズポテト〉 燻りがっこと山葵味のとびっこが、食感と風味が楽しく丼一杯食べたい 〈サラダ〉 玉ねぎのドレッシングがさっぱりしていて、...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 川辺食品株式会社 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【川辺食品株式会社について】 昭和39年創業の川辺食品は、漬物の販売や梅干し専門店の運営など、日本の食文化に根ざした事業を展開してきました。少人数の組織ながらも堅実な経営を続けており、令和3年には東京商工会議所から50年永年会員として表彰された実績もあります。 一方で、近年では農業や漬物産業の縮小が進んでおり、業界全体が変革を求められる時代を迎えています。私たちは、そうした現状を受け止め、「いま本当に必要なことは何か？」を見つめ直し、日本食の魅力をより多くの人に伝える新たな挑戦を始めました。 この取り組みを通じて、食の未来を守り、つくり手と消費者をつなぐ存在でありたいと考えています。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区九段南2-2-8 松岡九段ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ東西線・半蔵門線 九段下駅出口2番 徒歩３分 都営新宿線 九段下駅出口2番 徒歩３分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 18:00 [火] 11:00 - 18:00 [水] 11:00 - 18:00 [木] 11:00 - 18:00 [金] 11:00 - 18:00 [土] 11:00 - 18:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:00 - 18:00 [祝後日] 11:00 - 18:00 ※11:00～14:00 ランチ営業 14:00～18:00 カフェ営業となります。 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 － |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-12-16 |
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