takの求人情報(正社員)
tak
東京都 港区 / 泉岳寺駅88m / イノベーティブ
~¥29,999-
16席
求人情報
口コミ
知り合いのシェフが新店をオープンしたので初来店。 泉岳寺の和食イノベーティブtak! 広尾のおくむらや焼肉の名店にくがとう等、錚々たる レストランで修行を積んだシェフが満を持して 新店をオープン。 食材やお酒はもちろん、最新機器、内装など全てに 圧倒的拘りが感じられます! 料理も当然全てが美味! 和食のベースとなる出汁は7日かけて抽出。 職人の細部に渡った拘り尽くした味を堪能しました✨ 個人的にお勧めなのが写真4枚目のヤングコーンの 天ぷら! ひげをまとわせてから絶妙な揚げ加減で仕上げた逸品 です。ひげも一緒に…?と、思われるかもしれませんが シェフ曰く実はひげが美味しい!とのこと。 実際めちゃくちゃ美味しかったです。 上のソースは焼きナスのスリ流し。 焼きナスの濃厚な旨味と風味がダイレクトに 感じられ最高でした。 ヤングコーン...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社1 |
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店舗基本情報
住所 | 東京都港区高輪2-16-34 オリンピア高輪 201 |
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交通手段 | 泉岳寺駅徒歩1分 高輪ゲートウェイ駅徒歩5分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) [木] 18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) [金] 18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) [土] 18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) [日] 18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) カウンター8名 個室4名+4名(つなげて8名迄可能) の16席のお店です。 現在予約制限中 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
予算 | - ¥20,000~¥29,999 |
予算 (口コミ集計) | - - |
席・設備
席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2025-06-29 |
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