NEMOTO.LABOの求人情報（アルバイト・パート）
NEMOTO.LABO
長野県 北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、イノベーティブ、とんかつ
～￥9,999～￥4,999
28席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
・12:00〜16:00 ・11:00〜15:00 ・12:00〜15:00 休憩 17:00〜21:00 ※ロングでお仕事の場合ですが2時間休憩があります 面談の際に希望の日程・勤務時間をお伝えください
30日以上前
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
・12:00〜16:00 ・11:00〜15:00 ・12:00〜15:00 休憩 17:00〜21:00 ※ロングでお仕事の場合ですが2時間休憩があります 面談の際に希望の日程・勤務時間をお伝えください
30日以上前
お店のこだわり
料理に合う自然派ワインをはじめ日本酒まで
お飲み物は、自然派ワインや地酒の日本酒などをメインにご用意。「日本酒にあう一皿」「ワインに合う一皿」など、それぞれのお酒と相性ぴったりなお料理とともにお召し上がりください。また、缶入りクラフトビールの販売も開始。缶で提供しているため、個性豊かなラベルデザインもお楽しみいただけます。軽井沢エリア限定の銘柄もラインナップ。ノンアルコールビールもございますので、車でお越しの方にもおすすめです。
信州のこだわり地元野菜
全ての食材ではありませんが、なるべく信州の地元野菜を一部使用しています。
【ディナー】アラカルト：フレンチビストロ
アラカルトからコースまでご案内できます。ボリュームがある料理ですので2名〜4名など少し人数がいた方があれこれ頼んでシェアをして楽しめると思います。どちらかというとフレンチビストロメインです。
ビストロベースですが和食(居酒屋）メニューもあります。
観光地ですので和食も食べたい方もいらっしゃると思います。ご飯を食べたい！日本酒を呑みたい！そんな時にご利用頂けると幸いです。老若男女！家族で家族旅行の際にご利用頂けたら幸いです。
口コミ
ピックアップ口コミ
知る人ぞ知る軽井沢のビストロ——信州の食材を使ったワインに合う料理が絶品
旧軽井沢にある「NEMOTO.LABO」さんに訪問しました。信州の食材を丁寧に調理したビストロ料理が美味しいお店です。 <料理> ・自家製パン: 青さのりの入ったフォカッチャ ・パテドカンパーニュ ・前菜盛り合わせ ・馬肉のタルタル ・ムール貝の白ワイン蒸し レモングラスのアロマ ・イタリア産ブラータチーズと苺の一皿 ・トリッパ ・蓼科牛ロティ ・シャケとイクラの釜飯 すべての料理が丁寧に作られていて、どれも本当に美味しかったです。 見た目も華やかな苺のブラッターをはじめ、定番のパテ・ド・カンパーニュは、添えられた地元野菜のサラダやドレッシングまで美味しく、細部にまでこだわりを感じました。馬肉のタルタルは赤ワインとの相性が抜群で、印象に残る一品でした。 牛のロティは火入れが完璧で、旨みをしっかり閉じ込めた仕上がり。青さのりのフォカッチャも香り豊かで...続きを食べログで見る
written byKeisuke-N
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 根本剛美 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢634 しむらビル 2F
|
|---|---|
| 交通手段 | ・JR【軽井沢駅】より徒歩30分 ・草軽交通【旧軽井沢】バス停より徒歩2分 ・軽井沢駅前からタクシーですと3分ぐらいです 軽井沢駅より旧軽井沢銀座通りの入り口まで1000円前後で ございます。 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [火] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [木] 定休日 [金] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [祝日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [祝前日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） [祝後日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 22:00） ■ 営業時間 木曜日は定休＋不定休あり ※祝日の場合営業 ※ディナー営業予約がない場合早めに クローズする場合があります。 ■ 定休日 不定休あり （ランチ） 事前予約が必要になります。 ※事前予約があり店舗が落ち着いている場合は フリー来店を受け入れる場合がありますが 事前にお席のご確認をお願い致します ※予約が少ない場合 店舗メンテの為お休みになる場合がございます。 （ディナー） 観光地ですので 混雑期間のアラカルトの販売はございません 混雑期間はコースのみの販売になります ご理解ご協力お願い致します |
| 定休日 | 木曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 28席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-03-03 |
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