炙りもんと蕎麦 満月の求人情報(正社員)

炙りもんと蕎麦 満月 伏見店

愛知県 名古屋市中区 / 伏見139m / 居酒屋、そば、ろばた焼き

3.23

~¥3,999~¥999

40席

【夢ある料理長急募!【月給35万円~/日祝休み】いつまでも評価してくれない会社とサヨナラしませんか?

お店の紹介

伏見駅から徒歩1分。 大きな提灯が目を引く「酒と蕎麦」という看板のお店です。 地下1階に位置し、静かな空間でお客様をお迎えしています。 店内は木の温もりが感じられる優しい雰囲気です。 テーブル席、カウンター席、半個室を用意しており、デートや飲み会など、様々なシーンにご利用いただけます。

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

【 オーナーの林さんはこんな方です!】 料理の仕事をしながら、お金を貯めては海外でサーフィンを楽しむ生活を送っていた林さん。 40歳になった時、再就職を考えたところ、年齢の理由で採用されなかった経験があります。 「雇ってもらえないのなら、自分でお店を始めよう!」と考え、現在のお店を開業しました。 最初に働いていた蕎麦居酒屋での経験を生かして、このお店をスタートさせました。 アメリカにいる時には、和食を手頃な価格で楽しみたいと思い、料亭での修業も経験しています。 広い世界と狭い世界で料理人として経験を積んできた林さん。 我慢することも大事だが、夢を持つことも同じくらい大切だと語っています。 夢を持ちながら仕事に励んでほしい! 人を大切にすることが、自分自身も幸せにする秘訣だと信じています。 お互いが幸せになるwin-winの関係を築くため、オーナーとして日々頑張っています。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

【干物・日本酒・蕎麦の魅力 】 干物を注文されると、炭火コンロをお客様の席に持って行き、お好みの焼き加減で炙ってお召し上がりいただけます。 当店の干物は、三河幡豆漁港のお母さんたちが愛情を込めて作った、その時期にしか収穫できない魚を使用しています。 最後の〆には、北海道・幌加内産の自家製蕎麦をご用意! お出汁は、毎日じっくりと煮出したものを使用しています。 干物や蕎麦にぴったりの日本酒や焼酎も、幅広い種類を取り揃えています! 全国各地の銘酒を、定番から旬のものまでご提供しています。

続きを見る
閉じる

口コミ

3.2

魅惑の日替わり丼ランチ、ハンバーグ丼

ランチでここに。 どてマニアに向かうもお休み? で、地下に降りると看板に【煮込みハンバーグ丼】と書いてありました。 ハンバーグ丼?    興味しかない 笑 ここに決定です。 中に入ると13時頃なので少しは落ち着いてましたが、まだまだお客さんが入って来ます。 ランチメニューは3種類 ☑️日替わりそばランチ 900円 ☑️日替わり丼ぶりとそば 950円 ☑️そばと丼ぶりセット 1200円 他にお蕎麦の単品が11種類注文できます。 もちろん私はハンバーグ丼と決めているので、日替わり丼ぶりとそばランチをお願いする。 丼ぶりという表記に、若干の違和感を感じながらランチの完成を待ちます 笑 ハンバーグ丼がやって来ました。 ウスターソース主体のソースで煮込まれたハンバーグが丼飯の上にドンと置かれ、その上にグリーンピースがパラパラとふりかけられ...続きを見る

written bysammy100

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 林商店

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F

地図ページへ

交通手段名古屋市営地下鉄「伏見」駅4番出口より徒歩1分
営業時間[月]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 ※しばらくランチ営業をお休みさせていただきます。(2023年6月時点) ※飲み放題は30分前ラストオーダーになっております。 ■ 定休日 ※臨時営業有り
定休日日曜日、祝日
予算

~¥999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

~¥999

席・設備

席数40席

特徴・関連情報

オープン日2020-03-10
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!