鮨 林田の求人情報(アルバイト・パート)

鮨 林田

大阪府 大阪市北区 / 大江橋248m / 寿司、日本料理、海鮮

3.07

~¥19,999

12席

求人情報

お店のこだわり

~上質なカウンター席~お客様との距離をより近くに◎
皆様にお過ごしいただくのは、白木の天板が美しいカウンター席。こちらのお席は、板前との距離が近いので、鮨や食材・地酒など、丁寧にご説明させて頂きます。当店はお客様との会話を重きを置く鮨屋。初めてのお客様にもきちんと情報を伝えられるよう、カウンター席へご案内しております。また、上質なカウンター席は接待や会食といったビジネスシーンにも◎誰もが居心地良く過ごせる空間で、寛ぎの時間をお過ごしください。
大将の握る鮨や、お造りなどをコース仕立てでご堪能ください。
その時期に召し上がっていただきたい海の幸を使ったコースをご用意しております。旬の鮮魚は、大将が絶品の握りやお造りに変えてお客様へ◎職人の技が施された数々の逸品は、どれも格別の味わいです。大将が贈る“おすすめコース”はお一人様12,000円から。6品ほどのお料理をご用意させていただきます。特別な日のお食事や、接待・会食といったビジネスシーンなど、大切な時のお食事にご利用ください。
◇日本酒・麦酒◇鮨に合う銘酒を各種鶏添えろ得ております。
プロが握る鮨とご一緒に、お飲み物はいかがでしょうか?当店には、皆様のお食事に華やぎを添える銘酒を各種取り揃えております。そのラインナップは、日本酒・麦酒・赤ワイン・白ワイン・シャンパン・焼酎・ウイスキーetc・・・。本格的な銘柄を中心に取寄せております。また、日本酒のラインナップの中には、名酒として名高い“十四代”のご用意も。お食事の際は、是非ご一緒にお召し上がりください。
大将は確かな経験を持つ職人。プロの技が光る至高の鮨を堪能◎
大将:林田遊貴は、“ホテルニューオータニ大阪”で修行を積んだ確かな経験の持ち主。彼が作り上げる至高の鮨には、明石の新鮮な海の幸を使用。産地から直送される、その日仕入れたばかりの食材は、上質なもののみを使用しております。プロの細やかな技が光る数々の逸品は、目でも舌でも楽しめるよう盛り付けにもこだわり○繊細且つ上質な料理をご賞味ください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

ちょっとお高いが間違いはない

昔接待で連れてきてもらって、「うまい寿司とはこういうものか!」と思い知らされて、改めて自腹でいってみたらやっぱり美味かった。 魚は明石の魚をメインにしているようで、素材の良さがしっかり感じられます。もちろん仕事の丁寧さも同時に感じられて、実にぜいたくな気分になれます。 気軽に行けるか?といわれると、むむむむ~となりますが、「たまに行くにはこんな店」ということでいえば、今のところ自分の中で大阪では最高水準に位置しています。続きを食べログで見る

written by092778

事業者情報

法人名・事業者名林田遊貴

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区西天満2-5-11 渋川ビル1階

地図ページへ

交通手段地下鉄中之島線大江橋駅 徒歩3分 淀屋橋駅  徒歩5分 なにわ橋駅 徒歩6分 北新地駅  徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 22:00 [水]  17:00 - 22:00 [木]  17:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:00 [土]  17:00 - 22:00 [日]  17:00 - 22:00 [祝日]  17:00 - 22:00 [祝前日]  17:00 - 22:00 [祝後日]  17:00 - 22:00 ■ 営業時間 17:00~ネタが無くなり次第 21:00以降のご予約に関しては、お電話にてお問い合わせ下さいませ。 昼営業に関しては、2名様以上~事前予約にて承っております。 ディナーも 2名様以上からのご予約となります。 ■ 定休日 月曜日(事前に予約があれば、営業致します。)
定休日月曜日
予算

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数12席
求人情報
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