鮨 林田の求人情報(アルバイト・パート)

鮨 林田

大阪府 大阪市北区 / 南森町829m / 寿司、日本料理、海鮮

3.07

~¥14,999

12席

お店のこだわり

~上質なカウンター席~お客様との距離をより近くに◎
皆様にお過ごしいただくのは、白木の天板が美しいカウンター席。こちらのお席は、板前との距離が近いので、鮨や食材・地酒など、丁寧にご説明させて頂きます。当店はお客様との会話を重きを置く鮨屋。初めてのお客様にもきちんと情報を伝えられるよう、カウンター席へご案内しております。また、上質なカウンター席は接待や会食といったビジネスシーンにも◎誰もが居心地良く過ごせる空間で、寛ぎの時間をお過ごしください。
大将の握る鮨や、お造りなどをコース仕立てでご堪能ください。
その時期に召し上がっていただきたい海の幸を使ったコースをご用意しております。旬の鮮魚は、大将が絶品の握りやお造りに変えてお客様へ◎職人の技が施された数々の逸品は、どれも格別の味わいです。大将が贈る“おすすめコース”はお一人様12,000円から。6品ほどのお料理をご用意させていただきます。特別な日のお食事や、接待・会食といったビジネスシーンなど、大切な時のお食事にご利用ください。
◇日本酒・麦酒◇鮨に合う銘酒を各種鶏添えろ得ております。
プロが握る鮨とご一緒に、お飲み物はいかがでしょうか?当店には、皆様のお食事に華やぎを添える銘酒を各種取り揃えております。そのラインナップは、日本酒・麦酒・赤ワイン・白ワイン・シャンパン・焼酎・ウイスキーetc・・・。本格的な銘柄を中心に取寄せております。また、日本酒のラインナップの中には、名酒として名高い“十四代”のご用意も。お食事の際は、是非ご一緒にお召し上がりください。
大将は確かな経験を持つ職人。プロの技が光る至高の鮨を堪能◎
大将:林田遊貴は、“ホテルニューオータニ大阪”で修行を積んだ確かな経験の持ち主。彼が作り上げる至高の鮨には、明石の新鮮な海の幸を使用。産地から直送される、その日仕入れたばかりの食材は、上質なもののみを使用しております。プロの細やかな技が光る数々の逸品は、目でも舌でも楽しめるよう盛り付けにもこだわり○繊細且つ上質な料理をご賞味ください。

口コミ

3.5

本日のLunch(2012/10/17)

本日のLunch(2012/10/17) [食べる事/【大阪市内(その他)】][編集] 本日のLunchは大阪・北区の西天満にある【鮨林田】です。 場所は... 梅田からも淀屋橋からも南森町からも遠く、 北新地、大江橋、なにわ橋駅と言うマイナーな駅が最寄駅と言うエリア。 店構えは立派!! ですが、お手頃価格!! ってコトで入りました。 食べたのはコレ↓ →海鮮丼(800円) 料理だけみたら、800円ってんもあり得るかな?   扉を開けると... おぉぉぉーーー めちゃ、高級感。 板前さんを目の前に、カウンターのみ。 握るトコや調理するトコが目の前で見れます。 席に付くと、先付けがコレ。 →鰹のしぐれ煮? 一人なんで、 コレをチビチビ食べながら、iphoneを弄りながら、 写真を撮って、メインを待ちます。 で、メイン。 最近流行りの激安店の豪華海鮮丼とは、 雰囲気とは違...続きを見る

written byマルコメ

事業者情報

法人名・事業者名林田遊貴

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区西天満2-5-11 渋川ビル1階

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交通手段地下鉄中之島線大江橋駅 徒歩5分/大江橋駅から248m
営業時間■ 営業時間 17:00~ネタが無くなり次第 21:00以降のご予約に関しては、お電話にてお問い合わせ下さいませ。 昼営業に関しては、2名様以上~事前予約にて承っております。 ディナーも 2名様以上からのご予約となります。 ■ 定休日 月曜日(事前に予約があれば、営業致します。)
定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数12席
求人情報
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