エヴォリュエの求人情報（正社員）
フレンチ百名店2023選出店エヴォリュエ
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅152m / フレンチ、ビストロ
～￥14,999～￥7,999
30席
求人情報
お店のこだわり
シェフが趣向を凝らした”スペシャリテ”は、和と洋を感じる一皿
当店のスペシャリテは、フランスの伝統的な食材”フォアグラ”と、京都の和菓子”聖護院生八つ橋”、さらに、りんごをふんだんに使用したテリーヌ状の逸品です。シャキシャキとしたりんごの酸味が、なめらかな舌触りのフォアグラの味わいを引き立て、さらにニッキと抹茶の八つ橋のもちもちとした食感がアクセントに。和とフランスが融合したシェフ渾身のスペシャリテを、グラス片手にご堪能ください。
種類豊富なグラスワイン。スタッフがお料理に合わせご提案します
こだわりのワインは、フランスやイタリアなど、ヨーロッパの銘柄を中心に、世界各国のものを取り揃えております。グラスワインは、10種類ほどをご用意。赤・白・泡と、様々な味わいをお楽しみいただけます。また、3種類・5種類のグラスワインをペアリングしていただけるメニューもご用意しました。お料理に合わせ、当店のスタッフが美味しいワインをご提案いたします。お客様お好みの一杯をお探しください。
優しいあたたかな空間。和のエッセンスを感じる小物や照明も
空間にもこだわりを持つ【エヴォリュエ】。当店では、白いトーションの代わりに京都の風呂敷を、照明には和傘日吉屋で特別に設えた灯りを使用しております。また、お肉のナイフは、京都「有次」の包丁をアレンジ。まるで、友人の家に招かれたかのようなあたたかみを感じる当店は、アットホームな優しい雰囲気に包まれます。大切な方との記念日や接待でのご利用にもおすすめ。お仲間との至福のひとときをお過ごしください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
1品1品がパーフェクト！
この日は嫁さんの誕生日祝いで、福島のフレンチに訪問しました！出てくる料理1品1品のクオリティがとてつもなく高く、普通思いつかないような組み合わせの料理なのに、絶妙な味わいになるのが驚きでした、、それでいてかつ繊細で舌触りもよく、辛口のジンジャーエールとも相性抜群でした！もちろん、料理の見た目や接客も素晴らしかったので、また来たいって思えるお店でした！嫁さんもすごく喜んでくれて、最高の1日でした！ご馳走様でした^_^続きを食べログで見る
written byYuta_0308
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 緒方龍人 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島3-11-10
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|---|---|
| 交通手段 | JR大阪環状線 福島駅【5分】 JR東西線 新福島駅【3分】 阪神本線 福島駅【5分】 京阪 中之島駅【7～8分】 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:00） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:00） [木] 定休日 [金] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:00） |
| 定休日 | 月曜日、木曜日 |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-02-09 |
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