鮨 かわ上の求人情報（アルバイト・パート）
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鮨 かわ上
大阪府 大阪市北区 / 天神橋筋六丁目駅276m / 寿司、海鮮、日本料理
～￥14,999－
9席
求人情報
お店のこだわり
毎日仕入れる新鮮なネタなど、こだわりが詰まった当店自慢のお鮨
食材にこだわった当店自慢のお鮨。ネタは中央市場から毎日仕入れる新鮮な旬の魚介類をお楽しみいただけます。シャリは、宮城県産『ササニシキ』のお米を使用し、独自の配合でブレンドした4種類の赤酢と砂糖を控えめに加え、たくさん食べても重くないあっさりとした味わいに仕上げています。また、少し甘めな醤油は店主オリジナルの調合で、絶妙なコクと風味が特長です。
木の温もり溢れる店内◆様々なシーンでご利用可能な上質な空間
入り口から店内に入るまでの間に、灯篭が幻想的に灯っている庭園をご覧いただけます。木の温もり溢れる店内は、木材の香りが漂う空間です。座席は一枚板の木材を使用したカウンターをご用意。目の前でお鮨を握る職人技を、ライブ感でお楽しみいただけます。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、大切な方のおもてなしやデートなどにも、様々なシーンでご利用ください。
常時8種ほどご用意した大将厳選の日本酒。ソフトドリンク無料
こだわりの日本酒は大将厳選のラインナップです。お鮨や一品料理に合う日本酒を常時10種類ほど取り揃えており、季節の日本酒や限定酒・プレミア日本酒等取り揃えておりますお一人でも有り難い半合で提供もしております。色んな種類の日本酒を飲んで頂けるようにしております✨お酒飲まれない方には嬉しいソフトドリンクは無料になっておりますので気にせずご注文頂けます✨お好みの一杯と共に自慢のお鮨をご堪能ください✨
料理はコースでおもてなし◆仕入れによって変わる内容でご提供
特選鮨コース◆小鉢・厳選お造り盛・西京焼・季節の天麩羅・蓮根饅頭、お酒が進む品々！✨厳選された鮮魚や貝類を大将1人で丁寧に仕込まれたネタの握りが13貫！芳醇で爽やかな赤酢で握られる鮨！茶碗蒸し、赤出汁、デザートも✨日本酒も常時10種類以上は常備しており、季節の日本酒等もご用意しております。生ビール・ハイボール・チューハイ・梅酒等揃えております✨カウンターの貸し切りは7名様から可能となっております
口コミ
天神橋筋六丁目、かわ上✨ 天神橋筋六丁目北にあるお鮨屋さん。店前に日本庭園の様な庭があり、音楽も流れ入る前から気分が高まります。今回は友人との夕食で利用しました 予約したのは ・特選鮨コース(13000円税込) です✨ ドリンク情報 ・生中(500円) ・瓶ビール(800円) ・焼酎(600円〜) ・角ハイ(600円) ・日本酒１合(1500円) ※税抜 以下レビュー❗️ ⚫︎タケノコ木の芽和え 春の香りが口いっぱいに広がる上品な先付。山椒の香りがアクセントで、わかめと一緒に味わえました。 ⚫︎造り 天然マグロマグロ、しまえび ミル貝、太刀魚、紋甲イカ イサキ の７種。 天然マグロはとろけるような舌触りと濃厚な旨みが、しまえびは上品な甘さとプリプリの食感を楽しめます。白ミル貝は独特のコリコリ感と磯の香り。太刀魚は淡白ながら...続きを食べログで見る
written byNia0915s
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鮨 かわ上 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区国分寺2-2-43
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|---|---|
| 交通手段 | 天神橋筋六丁目駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 22:30 [火] 定休日 [水] 18:00 - 22:30 [木] 18:00 - 22:30 [金] 18:00 - 22:30 [土] 18:00 - 22:30 [日] 18:00 - 22:30 ■ 営業時間 当店は2部制となっております。 1部：18:00-20:00 2部：20:30-22:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 9席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-09-01 |
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