鮨 あまとの求人情報(正社員)

鮨 あまと

大阪府 大阪市北区 / 中津(大阪メトロ)195m / 寿司、日本料理、居酒屋

3.61

~¥7,999

30席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

旬のネタを活かしたこだわりの握りをおまかせコースでご提供
確かな目利きで厳選したネタを気軽にご堪能いただけるコースを4種類ご提供しております。なかでもおすすめは、全17品5,500円の「天翔おまかせコース」。熟練の職人技が光る自慢の握り8貫に加え、お造りなどの一品料理が味わえる贅沢な内容となっております。そのほか、茶わん蒸し・赤だし・甘味が付いたおまかせ握りのコースも各種ご用意。普段のお食事から大切なおもてなしまで、シーンに合わせてお選びください。
厳選された素材と熟練の技が織りなす「熟成江戸前鮨」に舌鼓
当店ではこだわりの「熟成江戸前鮨」をお楽しみいただけます。ネタの種類や状態により、それぞれ異なる熟成期間。確かな目利きでその熟成度合いを見極め、最も適したタイミングでお客様にご提供しております。ネタに合わせた味付けにもこだわり、熟練の職人技で極上の一貫へ。福井県産ブランド米「ニホンバレ」と独自の赤酢を合わせたシャリもまた、素材の旨味を最大限に引き立てています。ぜひ一度ご堪能ください。
鮨や旬の一品料理と種類豊富な日本酒のマリアージュを楽しむ
握りのほかにも、季節の食材を活かした一品料理を多彩にご堪能いただける当店。四季折々の旬の美食を一層引き立てるお酒も種類豊富に取り揃えております。なかでもおすすめはこだわりの日本酒。全国各地より厳選して仕入れた約7種類の銘柄をご提供しております。日本酒以外にも鮨に合うお飲み物を各種ご用意しておりますので、こだわりの一貫とのマリアージュをどうぞ心ゆくまでお楽しみください。
接待にも最適な完全個室完備。和モダンな大人の隠れ家でお食事を
店内には和とモダンが調和した上質な空間が広がっています。9名様まで着席可能な一枚板のテーブル席に加え、2名様掛けのお席も4席ご用意。カウンター席もございますので、おひとり様でも気兼ねなく食事をお楽しみいただけます。5名様までご利用いただける完全個室も完備しておりますので、大切な接待や記念日にもぴったりです。当店では良心的なお店づくりを心掛けておりますので、どなた様でもお気軽にご来店ください。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.1

高級感のある江戸前鮨を安価で食べれるお店!

提供スタイルは… 新鮮なネタの旨味を最大限に引き出した熟成江戸前鮨! 店内はお洒落な和モダンで高級感もありながらも居心地の良きお店 ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《注文したお料理》 ・おまかせ15貫握り (茶碗蒸し・赤だし・甘味付き) 《鮨》 ・本まぐろ大トロ ・5日熟成真鯛昆布〆 ・熟成サーモン ・甘海老昆布〆 ・熟成シマアジかんぱち ・金目鯛 ・鰺 ・熟成鰆炙り ・熟成平目 ・熟成ブリ ・帆立昆布〆 ・本まぐろ赤身漬け~わさび〜 ・本まぐろ赤身漬け〜特製和辛子〜 ・雲丹 ・鰻 《一品》 ・しじみ汁 ・茶碗蒸し ・漬物 ・赤だし ・パイナップル ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ お鮨は… 老若...続きを食べログで見る

written byキングコウキ

事業者情報

法人名・事業者名アンドネクスト株式会社

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区豊崎3-6-8 TOビル 1F

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交通手段阪急梅田駅から徒歩7分 地下鉄中津駅から徒歩3分
営業時間[月]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝前日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝後日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30)
定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2024-04-01
求人情報
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