りょうり屋 くどうの求人情報（アルバイト・パート）
りょうり屋 くどう
兵庫県 神戸市中央区 / 三宮（神戸市営）駅248m / 日本料理
～￥14,999～￥3,999
10席
求人情報
お店のこだわり
めぐる四季の豊かな食材が活きるコース料理。自慢の土鍋ご飯も
季節の食材を使用した3種類のおまかせコースをご用意。先付からお椀・炊き合わせ・焼物といった、新進気鋭の店主がつくる繊細な逸品をお愉しみいただけます。料理との相性を優先し、陶器・磁器・ガラスなど細部までこだわりました。事前のリクエストも可能ですので、お気軽にお問い合わせください◎また、その時季の美味しいお米を使った土鍋ご飯も必見です。一組様毎に炊く、炊きたてのお米を存分にご堪能ください。
確かな技と感性をもつ実力派。思いを形にした料理とサービス
15年の経験を持つ店主。様々な研鑽を積み、料理人としての技を磨き上げました。これまでの経験を活かしご提供するのは、選りすぐりの食材と器を使用した日本料理。丁寧に調理した逸品は美しいだけでなく、その味わいも格別です。また、当店はカウンターとテーブル席1つのため隅々まで目が届くよう心がけています。お客様を第一に考え、サービスにも妥協を許しません。日々進化し続ける当店で皆様のご来店をお待ちしております。
ミシュランガイド関西2014選出店◆居心地の良い粋な店内
木の風合いが活きる、落ち着いた雰囲気の【りょうり屋くどう】。ミシュラン2つ星のお店から独立し、その後当店でも2014年に1つ星を獲得しています。店内には鮮やかな包丁さばきを堪能できるカウンターをご用意。店主との会話も愉しめる特等席です。さらにテーブル席もあり、少人数の会食などにおすすめ◎適度な距離感のため、ゆったりとお過ごしいただけます。大切な方とのお食事にも最適な空間で、素敵な1日をどうぞ。
腕によりをかけた料理の数々を、ランチでリーズナブルに。
市場で見極めた厳選食材だけを使った「壱の膳」。蒸し物や寿司など、手間暇かけた料理で旬を感じられるお得なランチです。種類豊富な美しい膳にもご注目ください。また、「弐の膳」では季節ごとに変わる八寸・九点盛りをご用意。通年提供される穴子の焼き霜づくりをはじめ、たくさんのメニューを少しずつ味わえる魅力たっぷりなランチとなっております。さらにデザートまで愉しめるお昼のコースもございますので、この機会にぜひ◎
口コミ
久しぶりの再訪
りようり屋くどう 料理屋植村さん出身の店主さんのお店です、前回は8年前と久しぶりの訪問。 何度か予約しようとするもタイミング悪く行けなかったのですが、連休前日に電話するとOK コースは9000円、11000円、13000円と以前よりは値上がりしていますが8年前ですからね 予約は18時と早めの予約でしたがすぐに満席になりました。 夜のコース 9000円 先付 お椀 向付 八寸 焼物 炊き合わせ 揚物、蒸物 ご飯、味噌汁、香物 水物 山芋？揚げ物から始まり胡麻豆腐を揚げてわさびで頂く。 伝助アナゴは以前も頂きましたが美味しいですね。 お造りはカツオのたたきと鯛、サワラの焼きとくるみ 白子の春巻き、これが絶品でした。 釜炊きご飯とお漬物、お味噌汁、ローストビーフ まとめ 満席で調理は1人でした...続きを食べログで見る
written bymasabin07
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 工藤俊一 |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-17-10 芸亭ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 三宮(神戸市営)駅から徒歩約3分 JR三ノ宮駅から徒歩約5分 阪急三宮駅から徒歩約5分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 23:00 [火] 18:00 - 23:00 [水] 18:00 - 23:00 [木] 18:00 - 23:00 [金] 18:00 - 23:00 [土] 18:00 - 23:00 [日] 18:00 - 23:00 ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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