廻船酒蔵 ベッチャーの胃ぶくろの求人情報（正社員）
廻船酒蔵 ベッチャーの胃ぶくろ
広島県 尾道市 / 居酒屋、海鮮、あなご
～￥7,999～￥999
88席
求人情報
お店のこだわり
「尾道の穴子」は絶品
尾道で水揚げされた穴子は身が締まって絶品！薄造り・かば焼き・天ぷら・しゃぶしゃぶ・寿司などなど。。。様々な穴子をお楽しみいただけます！
瀬戸内鮮魚を堪能！宴会コースはご予算に応じてご用意！
尾道地物料理や地酒など満載！！尾道穴子や瀬戸内鮮魚、地タコに地鶏などなど地物食材を余すことなくご用意しております！！尾道を愛するがゆえに調達した数々の地物食材はまさに絶品そのもの！！
築140年の建物を改装した古民家酒場
築140年の建物を改装した古民家酒場。故郷に帰ってきたような落ち着きの和空間が広がります。
毎年11月に行われる奇祭「ベッチャー祭り」
毎年11月に行われる奇祭「ベッチャー祭り」は200年以上の歴史をもつ尾道の代表的なお祭りの一つです。尾道の一宮神社から御輿を先頭に獅子・ベタ・ソバ・ショーキーという異様な装束の鬼神たちが尾道の街を練り歩き、一年間の厄除け払いをして回ります。「ベッチャーの胃ぶくろ」はこのベッチャー祭りの一宮神社さんからいただいた名前です。
口コミ
穴子のお刺身は初体験です
アーケードの商店街を散策しがてら立ち寄った居酒屋さんです。当日は予約で満席御礼とのことでしたが17時過ぎの早い時間が幸いして、予約のお客さんが来るまでの1時間半くらいならとカウンター席に案内して頂きました。1時間半もあれば充分！さっそく瓶ビールで喉を潤しつつメニューと睨めっこ。お刺身盛りと味噌焼きを注文しました。 お刺身は鯛とカンパチとマナガツオに穴子の4種盛りでした。中でも穴子の薄造りは地元近辺ではまず見られません。脂はサッパリしてますが、コリッとした歯応えに甘味がとても強く感じます。ひと切れはとても小さいですがサイズ以上の食べ応えに感動しました。 さすが海沿いの地域だけあって他のお刺身も新鮮で美味しかったです。 味噌焼きは言うまでも無くお酒が進むアテですね。瓶ビールを追加して豚味噌と海老味噌をチマチマと楽しみました。蒸し野菜もヘルシーで摂取したカロリーもリセットされていき...続きを食べログで見る
written byゆずーる
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社いっとく |
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店舗基本情報
| 住所 | 広島県尾道市十四日元町5-9
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|---|---|
| 交通手段 | 尾道駅から徒歩15分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:00 [火] 定休日 [水] 17:00 - 22:00 [木] 17:00 - 22:00 [金] 17:00 - 22:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 17:00 - 22:00 ■ 営業時間 17:00～22:00ごろ |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ～￥999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ～￥999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 88席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2005-11-03 |
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