廻船酒蔵 ベッチャーの胃ぶくろの求人情報（正社員）
廻船酒蔵 ベッチャーの胃ぶくろ
広島県 尾道市 / 居酒屋、海鮮、あなご
～￥7,999～￥999
88席
求人情報
お店のこだわり
「尾道の穴子」は絶品
尾道で水揚げされた穴子は身が締まって絶品！薄造り・かば焼き・天ぷら・しゃぶしゃぶ・寿司などなど。。。様々な穴子をお楽しみいただけます！
瀬戸内鮮魚を堪能！宴会コースはご予算に応じてご用意！
尾道地物料理や地酒など満載！！尾道穴子や瀬戸内鮮魚、地タコに地鶏などなど地物食材を余すことなくご用意しております！！尾道を愛するがゆえに調達した数々の地物食材はまさに絶品そのもの！！
築140年の建物を改装した古民家酒場
築140年の建物を改装した古民家酒場。故郷に帰ってきたような落ち着きの和空間が広がります。
毎年11月に行われる奇祭「ベッチャー祭り」
毎年11月に行われる奇祭「ベッチャー祭り」は200年以上の歴史をもつ尾道の代表的なお祭りの一つです。尾道の一宮神社から御輿を先頭に獅子・ベタ・ソバ・ショーキーという異様な装束の鬼神たちが尾道の街を練り歩き、一年間の厄除け払いをして回ります。「ベッチャーの胃ぶくろ」はこのベッチャー祭りの一宮神社さんからいただいた名前です。
口コミ
穴子のしゃぶしゃぶなんてここしかないと思う
尾道駅から距離があるのでタクシーで移動。 750円でした。 日曜日の18時に予約して訪問。 先客2名1組。 その後続々とお客来店。 今日は穴子尽くしで行こうと決めてたので、穴子の薄造り、ちょい干し穴子串焼き、ちょこっと穴子しゃぶを注文。 ドリンクはエビスオランジェ。 まずは 穴子の薄造り。 これは食べたことがあるが、やっぱり歯応えがあり美味しい。 穴子串焼きは皮がパリッとしていて身はふっくら。 大根おろしついてたけどこのままでいただく。 途中からドリンクを焼酎の村正ロックに。 そして穴子しゃぶしゃぶが着鍋。 最初は穴子の頭？とキノコを投入して、その後は残りの穴子切身と豆腐、水菜、ネギをしゃぶしゃぶ。 穴子のしゃぶしゃぶはプリプリではっさく島ポン酢との相性抜群。 これ最後！ 最後は〆に穴子の押寿司を注文。 香ばしい穴子と甘すぎないタレ...続きを食べログで見る
written bytoraken1985
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社いっとく |
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店舗基本情報
| 住所 | 広島県尾道市十四日元町5-9
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| 交通手段 | 尾道駅から徒歩15分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:00 [火] 定休日 [水] 17:00 - 22:00 [木] 17:00 - 22:00 [金] 17:00 - 22:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 17:00 - 22:00 ■ 営業時間 17:00～22:00ごろ |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ～￥999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ～￥999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 88席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2005-11-03 |
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