飲食店 シニア・ミドル活躍中 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 鎌倉駅

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

寿司を中心に調理業務全般をお任せします！ ・寿司の仕込み、調理、盛り付け ・洗い物等片付け ・その他メニューの仕込み、調理 まずは簡単な作業からお任せします！ 少し慣れていってください♪ お寿司だけじゃなく幅広いメニューも取り揃えていきますので、 何かしらの調理経験者は活躍できます★ ■江戸前寿司職人から学べます■ 板長が江戸前寿司の職人なので、 伝統的な寿司技術を学ぶ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

10席のフランス料理店でのサービスが主な仕事です。 小さな店ですが、清掃、洗い物、買い出し、時には簡単な調理補助に至るまで業務範囲は広く多岐に渡ります。 しかし、目的意識を持って働く方にとっては、食材、料理、ワイン、フランス語等、しっかりと学べる環境です。