居酒屋 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 上野駅

開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

・店長業務 　店舗運営全般、シフト管理、スタッフ育成などを担当します。 ・サービス業務 　ドリンク作りや提供、オーダー対応、店内清掃など。 ・キッチン業務 　仕入れや下ごしらえ、調理、食材管理、メニュー開発などを担当します。 幅広く活躍できるオールラウンダーのポジションです。 オープンキッチンのため、お客様の反応を直接感じながら働けるのも魅力です。 状況を素早く判断し、...続きを見る

・サービス業務 お酒やドリンクの提供、オーダー対応、店内清掃などをお願いします。 ・キッチン業務 仕入れ、仕込み、調理、食材管理に加え、新メニューの考案にも挑戦できます。 オープンキッチンのため、お客様の笑顔や反応を直接感じられるのもやりがいの一つ。 飲食店での経験がある方はもちろん歓迎ですが、未経験の方も大丈夫です。 「新しいことに挑戦したい」という気持ちがあればスタートでき...続きを見る

・店舗の運営・管理 ・ホール対応全般 ・開店・閉店準備　など まずはホールスタッフとして、お客様のご案内や注文受付、料理の配膳、会計対応など基本的な業務を担当していただきます。店舗の流れに慣れたら、調理業務にもチャレンジしてみましょう。 将来的には売上管理や顧客対応、スタッフの育成など、店舗運営全般をお任せする予定です。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、共にお店を活気...続きを見る

・ホール対応全般 ・開店・閉店準備 ・店舗の運営・管理　など 最初はホールスタッフとして、お客様の案内やオーダー受付、料理の配膳、レジ対応など基本的な業務から始めていただきます。徐々にお店の雰囲気に慣れてきたら、調理業務にも積極的にチャレンジしてみてください。 お客様に楽しいひとときを提供するために、心を込めたサービスをお願いします。 将来的には、売上管理や顧客対応、スタッフの教...続きを見る

・店舗の運営・管理 ・ホール対応全般 ・開店・閉店準備　など 最初はホールスタッフとして、お客様の案内やオーダー受付、料理の配膳、レジ対応といった基本業務からスタートしていただきます。お店の流れに慣れてきたら、調理業務にも挑戦してみてください。 将来的には、売上や顧客管理、スタッフの教育など、店舗マネジメント全般をお任せする予定です。スタッフとしっかりコミュニケーションを取り、一緒...続きを見る

・ホール対応全般 ・開店・閉店準備 ・店舗の運営・管理　など 最初はホールスタッフとして、お客様の案内やオーダー受付、料理の配膳、レジ対応など基本的な業務から始めていただきます。徐々にお店の雰囲気に慣れてきたら、調理業務にも積極的にチャレンジしてみてください。 お客様に楽しいひとときを提供するために、心を込めたサービスをお願いします。 将来的には、売上管理や顧客対応、スタッフの教...続きを見る

料理長候補として、まずは既存メニューの調理や仕込みを担当しながら、店舗の特色を活かした新メニューの開発にも積極的に関わっていただきます。居酒屋ならではのアイデアを形にし、お客様に喜ばれる一品を生み出す役割です。 ピークタイムでもスタッフ同士で連携しながら進めるため、分担して着実に業務をこなせる環境です。業務量が過度に多くなることはありませんので、ご安心ください。

【サービススタッフ】 ワイン選定、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

調理スタッフ　ホールスタッフ ブラッスリーでの、楽しくお仕事ができる環境になります。 レベルアップ次第で、どんどん仕事を任せます！

調理スタッフ