飲食店 料理長候補 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 千葉県

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る

1.キッチン業務全般（調理、盛り付け、炭火焼鳥の調理など） 2.メニューの企画・開発：新規オープンのお店で、季節やトレンドに合わせたメニュー提案や、得意料理を活かせるチャンスあり！ 3.キッチン管理：料理の品質管理、スタッフ指導、衛生管理、食材の発注・在庫管理 4.調理現場をリードし、チームと共に質の高い料理を提供しながら、効率的な運営をサポート

板前さんの業務となります

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。