居酒屋 店長候補・マネージャー の求人情報

主に店舗運営業務を一通りお任せするため、ホールとキッチンの役割を分け隔てなく学べる環境です。未経験の方も、まずはできることから少しずつ覚えていただきますので、ご安心ください。 仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いなどのキッチン業務から、案内、料理提供、ドリンク作成などの接客まで幅広く携わっていただきます。 席数が少ないからこそスタッフ同士の協力体制は抜群。将来の店長候補として...続きを見る

　ホールでの接客やキッチンでの調理はもちろん、店舗の経理やスタッフの育成まで、お店の経営のすべてを丁寧にお教えします。お金の管理を他人任せにしない、ごまかしのない誠実な経営を学んでいただくことが、将来あなた自身を守る「一生モノの力」になると信じているからです。 　だからこそ、目の前の仕事や仲間にまっすぐ向き合える、誠実な方と一緒に働きたいと思っています。 【はたらきやすいポイント】 　人...続きを見る

★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 仕事内容… ■お客様対応 ■調理業務 ■マネージメント業務（店舗運営、管理） ■その他の関連する業務 店長候補として 多種多様な業務をお任せします。 マニュアルが完備されているので、 始めての職場で心配なく仕事ができます。 また、先輩スタッフからのサポート体制も万全...続きを見る

【将来の店長候補として、お店の成長を支えてください！】 開店前の仕込みや調理、盛り付け、洗い場などの調理全般に加え、お客様の案内や注文、配膳、会計、清掃といった接客業務も担当していただきます。 当店の仕事に慣れながら、あなたのペースで徐々にステップアップしていってください。 将来的には、仕入れや食材管理、メニュー開発、スタッフの指導・育成といった業務まで幅広くお任せしたいと考えていま...続きを見る

■□仕事内容□■ 『京都ダイナー』は次期店長候補となる新しい仲間を募集します。 イタリアン・フレンチ等の洋食系はもちろん、和食出身の調理経験（3年以上目安）がある方も大歓迎です！ 決まりきったマニュアルはありません。まずは当店の調理全般と、日々の店舗運営をお任せします。 一通り覚えていただいた後は、これまでの経験を活かしたメニュー開発や仕入れ、売上管理などのマネジメント業務を徐々に主導して...続きを見る

店長候補・マネージャーとして、店舗の売上管理やスタッフのシフト作成、日々の営業フォローなど、店舗運営の中心となる業務をお任せします。まずは現場でのオペレーションを経験しながら、徐々にマネジメント業務も覚えていただく流れです。居酒屋・海鮮・日本酒バーという業態の特性もじっくり理解できます。 勤務時間は1日8〜9時間が基本となり、シフト制での勤務です。繁忙期やイベント時は忙しくなりますが、業務の...続きを見る

店長候補・マネージャーとして、焼肉の店舗運営全般をお任せします。具体的には、スタッフのシフト管理や売上管理、接客対応、新メニューの提案や食材発注など、多岐にわたる業務に携わっていただきます。まずは現場の流れを把握しながら、徐々にマネジメント業務へ移行します。 1日の勤務時間は8～9時間程度で、無理なく働けるようシフトを調整しています。繁忙期やイベント時には業務が集中する場合もありますが、スタ...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

お店のオープン前準備から、食材の下ごしらえ、調理、盛り付け、食器洗浄まで、キッチン業務を幅広く担当していただきます。まずは簡単な作業からスタートし、経験や習熟度に合わせて少しずつお任せする内容を広げていくので、安心して働ける環境です。 また、希望やスキルに応じて、料理の提供やテーブルの片付けなど、ホール業務にも携わることができます。調理だけでなく店舗運営全体を学べるため、飲食業界でスキルアッ...続きを見る

日々の接客や調理の現場をリードしながら、店舗全体の数値管理やスタッフ育成、販促企画といった運営全般を担っていただきます。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「...続きを見る

「教会」がコンセプトのお洒落な創作居酒屋で、店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 まずはお店の流れを掴むことから始め、徐々に頼れるリーダーとしてステップアップしていってください！ 【主な仕事内容】 店舗運営の基礎：お店全体の流れを把握するため、ホールでの接客や簡単な調理・仕込みなど、現場の業務を一通り覚えることからスタートします。 店舗マネジメント：売上・利益の管理、集客のための...続きを見る

■食べログ百名店にも選出された繁盛店で、お客様に喜ばれるお店づくりを 獅天鶏飯は、渋谷で多くのお客様に支持される大人の町中華酒場です♪ 看板メニューの海南鶏飯をはじめ、中華をベースにシンガポールのエッセンスを取り入れた料理と温かい接客を大切にしています。 ありがたいことに食べログ百名店にも選出され、日々多くのお客様にご来店いただいています。 私たちが大切にしているのは、料理...続きを見る

【いつか自分のお店を持ちたい方へ】 当店では、現場で働きながら店舗経営を学び、将来的には社員フランチャイズ制度を活用した独立を目指すことができます。 仕込みや調理技術だけでなく、経営に必要な知識や経験を実践的に身につけることができます。 また、料理には自信があるけれど、事務作業や経理などの業務に不安がある方もご安心ください。 本部がサポートする体制を整えています。 「いつ...続きを見る

【原始焼きの真髄を突き詰める料理長候補・調理スタッフ】 一品料理や、効果力・遠火で焼き上げる「原始焼き」をはじめとする調理全般をお任せします。 まずはお店のルールを知る研修からスタートし、段階的に業務の幅を広げていただきます。 【具体的な業務】 仕入れ・仕込み、調理・盛り付け、メニュー考案、業者対応、接客など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。 モバイルオーダーや売上予測...続きを見る

調理を中心に、店舗全体を動かす運営・マネジメントまで幅広くお任せします。現場で腕を磨きながら、お店づくりにも深く関われるポジションです。 【調理・キッチン業務】 ・食材の下処理から調理までの一連の作業 ・食材の発注、在庫量のチェックと管理 ・スムーズに提供できる調理オペレーションの整備 ・衛生基準に沿ったキッチン内の管理 ・季節やトレンドを意識した新メニューの企画、改良 など ...続きを見る

当店では、店長候補・マネージャーとして、主にスタッフの管理や育成を中心に店舗運営業務をお任せします。イタリアンや中華料理、居酒屋といった多様なジャンルの現場で、日々の営業を円滑に進めるためのリーダーシップを発揮していただきます。業務内容はスタッフのシフト作成や指導、接客や売上管理も含まれます。 シフト管理業務にかかる時間は1日あたり1時間未満と、負担が少ないのが特徴です。そのため、現場でのス...続きを見る

【仕事内容】 主に店舗運営業務全般を担当していただきます。 ◆ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、レジ対応 など ◆キッチン：食材の仕入れや仕込み、調理、洗い物 など ◆店舗マネジメント：数値管理、従業員面談、オペレーション改善 など 店舗運営・管理に関しては、意欲やスキルに応じてお任せします いきなりあれこれとお任せすることはありません。研修制度も充実しており、管理業務...続きを見る

【仕事内容】 人材管理：アルバイト・社員への教育・育成、シフト管理　など 食材管理：食材の在庫確認・棚卸し・発注業務　など

【仕事内容】 当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです。 メニュー開発、仕入れ、企画開発など、ご希望次第でさまざまな業務に携われます。 ～1日の流れ～ 10:00 出社・仕込み・オープン準備開始 11:30 営業開始 15:00 ランチ閉店 17:00 ディナー開始・仕込み開始 22:30 閉店・帰宅