飲食店 調理師・調理スタッフ 正社員 の求人情報 - 東京都
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割烹酒場 いろり 蒲田店
東京都 大田区 / 蒲田駅210m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
~¥3,999~¥2,999
46席
【仕事内容】 キッチン業務を中心に、調理に関わるさまざまな作業を担当していただきます。具体的には、食材の下ごしらえや在庫のチェック、料理の調理や盛り付け、使用した食器や調理器具の洗浄、片付けなどが主な業務内容です。 十割蕎麦と聞くと、専門性が高く難しそうなイメージを持つ方もいるかもしれません。しかし、実際には未経験からスタートしたスタッフも多く活躍しています。最初は簡単な盛り付けや仕込み作...続きを見る
寿司海路 日本橋店
東京都 中央区 / 新日本橋駅270m / 寿司
~¥9,999~¥7,999
17席
寿司海路日本橋店:業務内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 熟練の技術と創造性を発揮する舞台。 次世代の職人を育てる指導者としての活躍を期待します。 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 寿司海路日本橋店における調理業務全般および店舗運営の一部を担当いただきます。培ってこられた熟練の寿司技術と和食割烹のノウハウを最大限に活用し、当店独自のサービスと料理を創り上げてい...続きを見る
Bronze受賞店
日本料理百名店2025選出店麻布室井
東京都 中央区 / 銀座駅122m / 日本料理
~¥79,999-
10席
お客様のご案内やオーダー対応、料理のご説明など、ホールでの業務全般をお任せします。私たちが大切にしているのは、形式的ではなく気持ちのこもった接客です。ご来店された一人ひとりに寄り添い、心に残る時間を提供していきましょう。 接客経験をお持ちの方は、これまで培ってきたスキルを活かしてすぐに活躍できます。もちろん、飲食業界が初めての方も歓迎します。基本から丁寧にお教えしますので、安心して新しい一歩...続きを見る
鮨 季らく
東京都 品川区 / 武蔵小山駅237m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
8席
調理業務を中心に担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明るく人柄の良い大将のもとで、確かな調理技術はもちろん、食材や在庫の管理、店内や器、酒器の美しさへのこだわり...続きを見る
フニクラ
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅257m / イタリアン、バル、ワインバー
~¥4,999~¥1,999
24席
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルなイタリアンのお店で、調理業務全般を担当していただきます。食材の仕入れや下ごしらえ、調理はもちろん、日々の在庫管理まで幅広く関わることができます。 また、メニューづくりにも積極的に参加できる環境です。これまでの経験や新しい発想を活かしながら、お店の味を一緒に育てていってください。アイデアを形にできる、やりがいのある仕事です。
大衆酒場 スシスミビ
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅105m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
100席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
調理スタッフとして、店舗運営を支える重要なポジションで活躍していただきます。 店内ではホール業務とキッチン業務の両方に関わりながら、飲食店の仕事を幅広く経験できます。 業務は段階的にお任せしていくため、最初から多くを求めることはありません。 ホールでは、お客様のご来店時のご案内や接客対応、注文の受付、レジでのお会計を行います。 そのほか、ドリンク作りや料理の提供、テーブルの片付け、店内...続きを見る
The Beyond Tokyo
東京都 港区 / 乃木坂駅761m / イタリアン、パスタ、ワインバー
~¥9,999-
8席
【調理スタッフ】 仕込み、オーダーメイクなどのキッチン業務全般や、カウンター越しの接客等。
バクロ コモン
東京都 中央区 / 東日本橋駅143m / イタリアン、スペイン料理、カフェ
~¥7,999~¥1,999
60席
【キッチンスタッフ】 開店前のオープン準備・各所清掃 閉店前のクローズ作業 キッチンの立ち上げ 各種仕込み 各種調理・盛り付け 洗い場 簡単なホール補助 原価管理 メニュー開発 発注業務 キッチンスタッフ教育 キッチン清掃・管理 etc...
やきとん ひなた 池袋西口店
東京都 豊島区 / 池袋駅418m / もつ焼き、焼き鳥、居酒屋
~¥2,999-
100席
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給・昇格年2回のチャンス! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがある...続きを見る
ランビアンス ドゥース
東京都 台東区 / 仲御徒町駅230m / ビストロ、豚料理、フレンチ
~¥7,999~¥1,999
19席
料理の調理、仕込みが主な仕事ですが、サービス含めお店に関する全ての事に携わっていただきます。
寿司海路
東京都 港区 / 麻布十番駅296m / 寿司
~¥9,999~¥9,999
10席
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集! 高給&しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です! ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください! ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る
炭薪 焼き鳥 火乃香
東京都 豊島区 / 池袋駅697m / 焼き鳥、日本料理、居酒屋
~¥14,999-
19席
:::::□■:::::::::::::::::::::: 若手スタッフが活躍するお店◎ 今後も規模拡大を考えていますので将来的な幹部候補も募集しています!! 好待遇&高時給なお店で楽しく働けます♪ ::::::::::::::::::::::□■::::: ●仕事内容 接客全般、そしてお客さまへ日本酒・ワインなどのご提供をお願いします。 明るい笑顔と活気でお客さまをおもてなしし...続きを見る
Risosteria Trentatre
東京都 江東区 / 門前仲町駅572m / イタリアン
~¥9,999~¥3,999
33席
【仕事内容】 キッチン内での調理業務を中心にお任せします。 ・仕込み作業 ・盛りつけや調理 ・洗い物や配膳 オープンキッチンのため、お客様への接客や配膳もお願いする場合があります。 【成長を後押しする環境】 慣れてきたらワインのセレクトや接客も自分で担当できます。 オープンキッチンで、フレンドリーな常連客と会話を楽しみながら接客スキルを磨けます。 また、ポジションに関...続きを見る
麻布淺井
東京都 港区 / 乃木坂駅622m / 創作料理、日本料理、イノベーティブ
~¥14,999~¥5,999
21席
創作和食メニューの調理 食材の仕込み、在庫管理 料理のご提供・サービス業務 など 調理だけでなく、店内でお客様をお迎えする接客もお任せします。 飲食店の運営に必要な流れを一通り学べるため、将来お店を持ちたい方にもぴったりの環境です。・ 「料理をすることが好き」「人と話すことが楽しい」 そんな思いを持っている方に、ぜひ仲間になっていただきたいと考えています。
ツキ シュール ラメール
東京都 港区 / 竹芝駅163m / フレンチ、寿司
~¥14,999~¥4,999
60席
レストラン営業では、仕込みや調理をはじめ、メニューづくりまで幅広く担当していただきます。 また、ウエディングや各種パーティ向けの料理についても、仕込み・調理・メニュー開発を行います。 新しい発想や流行を柔軟に取り入れながら、積極的にメニュー開発に取り組んでいる職場です。 食材が持つ本来の魅力を引き出す料理を、一緒に追求していきましょう。 日々の業務を通して、料理人としての引き出しを...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
四国88屋 大手町店
東京都 千代田区 / 大手町駅236m / 居酒屋、郷土料理、海鮮
~¥5,999~¥1,999
58席
【2025年12月OPEN】四国食材×和食居酒屋|調理スタッフ募集(大手町) 調理業務を中心に店舗運営全般をお願いします。 (調理、食材の手配、新メニュー考案、接客など) ※ホールとの垣根なく、みんなで協力しています。 四国の食材の魅力を最大限に引き出すお仕事です。 ジャンル問わず食材を生かす料理を創作して下さい。 楽しみながら新たなチャレンジをしていただけます! ブラン...続きを見る
京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 新宿店
東京都 新宿区 / 新宿駅274m / 居酒屋、天ぷら、海鮮
~¥4,999~¥2,999
110席
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、 キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。 メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。 お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください! ◆《未経験でも安心の体制》◆ 当社系列店では半分以上が未経験スタート! まずは、出来ることから対応して頂き、 徐々に調理やメニュー開発等もお任せ致します。 しっかりフ...続きを見る
四国88屋 丸の内本店
東京都 千代田区 / 大手町駅249m / 居酒屋、海鮮、郷土料理
~¥5,999~¥1,999
60席
四国88屋 丸の内本店|調理スタッフ(正社員)募集 東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた **「四国88屋 丸の内本店」**にて、**調理スタッフ(正社員)**を募集します。 2025年12月には大手町店がオープンし、 さらに2026年4月には新橋エリアでの新規店舗運営も予定しています。 今後の事業展開を見据え、既存店・新店舗の両方で活躍できる環境があります。 四国の魅力...続きを見る
肉ト酒 八丁堀酒場 てっつい
東京都 中央区 / 八丁堀駅165m / 居酒屋、肉料理、もつ鍋
~¥5,999-
71席
野菜のカットや肉の掃除、魚の卸しから切りつけまで、先輩スタッフが親切丁寧に技術お伝えします。 お店で使用するタレやソースなどほぼ手作りです。 大変そうに見えますが、先輩が優しく教えてくれるので心配は無用です。 今後出店計画あり、年内に1店舗計画中。 今後出店にあたり様々なポジションが増えますので、あなたの力をお貸し下さい。 あなたに合わせた教育計画をミーティングを重ねて作り上げていき...続きを見る
青森の肉と野菜 やだらめぇ 高田馬場店
東京都 豊島区 / 高田馬場駅255m / 居酒屋、日本酒バー、海鮮
~¥3,999~¥1,999
60席
最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 <業務内容> ◆店舗運営業務(売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など) ◆ホール業務 ◆キッチン業務 <お店は…> 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る













































































































































































































































































































































































































