レストラン 契約社員 の求人情報 - 長野県

スリランカ料理専門店・アルッガマゲにて、ランチタイムの調理師を募集いたします。 ランチタイムにお客様に価値提供をする中核の人物として、お客様からのオーダーを受け臨機応変に決まったメニューを調理できる方を探しています。 【主な仕事内容】 お客様からオーダーをお受けするホールスタッフと連携し、頂いたオーダーとお客様のお食事進捗などの状況を踏まえて料理をお出しするタイミングや順番を調整...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長兼店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 売上・コストの数値管理、シフト管理などもしていただきます。