和食 正社員 の求人情報 - 大阪駅
126 件
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北新地 天ぷら 拾幸
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅284m / 天ぷら
~¥19,999-
10席
【募集職種】 ホールスタッフ(アルバイト) 【主な仕事内容】 1. ホール業務 - お客様のご案内とお見送り - オーダー取り、料理・ドリンクの提供 - テーブルのセッティングとクリアリング - お会計対応 - 店内の清掃、整理整頓 2. 衛生管理 - 手洗い・消毒の徹底 - 店内設備の消毒・清掃 - 食器類の衛生的な取り扱い - ユニフォームの清潔維持 -...続きを見る
料理長補佐(天ぷら専門店) 北新地に位置する高級天ぷら専門店にて、料理長の右腕として調理業務全般をお任せいたします。 ■具体的な業務内容 ・開店前の仕込み作業 ・天ぷらの調理、盛り付け ・食材の品質管理、発注業務 ・衛生管理 ・洗い場を含むキッチン業務全般 ・スタッフの指導、育成
梅田 鮨処いこう
大阪府 大阪市北区 / 中崎町駅357m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥7,999-
14席
【梅田の人気鮨店で店長・マネージャー候補募集! 】 食べログ高評価・掲載実績あり!独立支援制度あり・昇給あり・キャリアアップできる環境! 食べログマガジンに3回も掲載され、2024年7月には食べログが選ぶ大阪の美味しい鮨屋20選にも選ばれた話題店! 将来の独立を目指し、熱い思いを持った人を大募集! 【募集職種】 店長・マネージャー候補 【仕事内容】 店長・マネージャー候補...続きを見る
ホールスタッフ(正社員・鮨店の繊細なサービスを提供したい方) ◎仕事内容 1.接客サービス 1) お客様のご案内から、おしぼりやドリンクの提供、お品書きの説明など、丁寧で繊細な接客対応 2) 江戸前鮨の文化や食べ方をわかりやすく説明し、初めてのお客様にも安心感を提供 3) お品書き・季節のメニュー説明 2.季節ごとの旬なネタや、その日のおすすめの一品などを詳しく説明 1)...続きを見る
ヤキトリボーイシュウマイガール 梅田店
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅131m / 焼き鳥、中華料理、居酒屋
~¥4,999~¥3,999
42席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨酒場てっぺい
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅296m / 寿司、居酒屋、海鮮
~¥4,999~¥3,999
25席
【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る
【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る
旨酒と肴 soil
大阪府 大阪市北区 / 中崎町駅372m / 居酒屋、海鮮
~¥5,999-
38席
ホールと調理の両方を担当していただきます。 具体的には、仕込み・調理・発注・メニュー開発・接客・アルバイト育成など、幅広い業務に携わっていただきます。 現場での経験を通して、調理スキルだけでなく、店舗運営やマネジメント力も身につけられる環境です。 スタッフの成長を大切にしています 当店では、意欲のあるスタッフには積極的に新しい業務を任せています。 さまざまなことに挑戦できるた...続きを見る
店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。具体的には、仕込みや調理、食材の発注、メニュー開発、接客、アルバイトスタッフの指導など、店舗の運営に必要なさまざまな業務を担当していただきます。 スタッフの成長を大切にしています 当店では、意欲のあるスタッフには積極的に新しい業務を任せています。 さまざまなことに挑戦できるため、自然と経験値がアップ。 スタッフ一人ひとりが成長できるよう、常...続きを見る
なにわ 而楽
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅365m / 居酒屋、海鮮
~¥5,999~¥2,999
34席
店長候補として入社するあなたには、店舗の立ち上げやマネジメントを中心にお任せします。 ・具体的な業務内容は、店舗の管理・運営、現場での指導業務など幅広く携わっていただきます。 ・店舗全体を見渡し、経営者の視点で運営を考える力を身につけることが可能です。 店舗業務に慣れてきたら、接客や調理、仕込み、発注、メニュー開発などの現場業務にも積極的に関わっていただきます。 幅広い経験を通して...続きを見る
仕込みや調理、発注、メニュー開発、接客、アルバイトの指導など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 多岐にわたる業務を経験しながら、確実にスキルを身につけることができる環境です。
夏雲
大阪府 大阪市北区 / 中崎町駅322m / 居酒屋、海鮮
~¥5,999~¥2,999
46席
店長候補としてお迎えするあなたには、店舗運営の中心メンバーとして、立ち上げからマネジメントまで幅広く携わっていただきます。 ・主な業務内容は、店舗の管理・運営、スタッフの教育・指導、現場業務のサポートなど。 店舗全体を俯瞰し、経営者の視点で運営を考える力を磨ける環境です。 仕事の流れや現場に慣れてきたら、接客や調理、仕込み、発注、さらにはメニュー開発にもチャレンジ可能。 日々の店舗...続きを見る
仕込みや調理、発注、メニュー開発、接客、アルバイトの指導など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 店舗の中心メンバーとして、多岐にわたる業務を経験しながら、スキルをしっかり身につけることができます。
北新地 宿
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅51m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥4,999-
17席
【調理スタッフ】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・食材管理 など 調理業務全般をお任せします。 食材を知り、いかしてこそ料理人! 最高の食材とあなたの発想で、お客さまを楽しませましょう♪ 未経験からスタートする方は、できることから少しずつお任せしてくので、安心してください◎ 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の...続きを見る
浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店
大阪府 大阪市北区 / 大阪駅89m / 居酒屋、海鮮、海鮮丼
~¥5,999~¥1,999
84席
店舗運営全般をお任せします。 ・店舗マネジメント ・スタッフの指導・育成 ・新商品の企画や開発 ・集客や販売促進の施策立案 ・アルバイトスタッフの採用や面接 店舗ごとに裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かしてお店づくりが可能です。 これまでの経験やスキルを活かしながら、自分の考えを形にできる職場です。
店舗運営全般をお任せします。 ・店舗マネジメント全般 ・スタッフの育成・指導 ・新商品の企画・開発 ・集客や販売促進の施策立案 ・アルバイトスタッフの採用・面接 店舗ごとに裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かしてお店づくりが可能です。 これまでの経験やスキルを活かしながら、自分の考えを形にできる職場です。
浪花ろばた 頂鯛 北新地店
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅203m / 居酒屋、海鮮
~¥4,999~¥1,999
50席
店舗運営全般をお任せします。 ・店舗マネジメント ・スタッフの指導・育成 ・新商品の企画や開発 ・集客や販売促進の施策立案 ・アルバイトスタッフの採用や面接 店舗ごとに裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かしてお店づくりが可能です。 これまでの経験やスキルを活かしながら、自分の考えを形にできる職場です。
店舗運営全般をお任せします。 ・店舗マネジメント全般 ・スタッフの育成・指導 ・新商品の企画・開発 ・集客や販売促進の施策立案 ・アルバイトスタッフの採用・面接 店舗ごとに裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かしてお店づくりが可能です。 これまでの経験やスキルを活かしながら、自分の考えを形にできる職場です。
福島呑場ヒンジ
大阪府 大阪市福島区 / 福島(JR西日本)駅44m / 居酒屋、ホルモン、串揚げ
~¥3,999-
42席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
お初の十忠八九
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅53m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
~¥3,999~¥3,999
32席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
喜多郎寿し 兎我野町店
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅372m / 寿司、海鮮、鍋
~¥5,999-
54席
【仕事内容】 店長として、以下のような業務をお任せします。 ・寿司の仕込みや調理、盛り付け業務 ・市場での仕入れや魚の目利き(希望に応じて) ・メニュー開発、OJTによる新人指導 ・売上・原価管理などの数値業務 ・店舗運営全般(スタッフマネジメント含む) 【入社後の流れ】 まずはスタッフや店舗の雰囲気に慣れていただき、徐々に運営の流れを把握していただきます。 即戦...続きを見る
【仕事内容】 寿司職人として調理業務を中心に、以下の業務をお任せします。 ・寿司の仕込み・調理・盛り付け ・市場での仕入れや魚の目利き(希望に応じて) ・新メニューの企画・開発 ・後輩へのOJT・技術指導 ・売上・原価などの数値管理 ・店舗運営・マネジメント全般 【入社後は】 職人としての経験を活かしつつ、後進の育成や店舗運営の中核メンバーとしてのご活躍を期待していま...続きを見る
全席個室 楽蔵うたげ 梅田店
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅188m / 居酒屋、焼き鳥、鍋
~¥4,999-
96席
【店舗全体のマネジメント業務】 ・お客様のご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・会計業務 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理はもちろん、スタッフの教育・シフト調整など、さまざまな業務をお任せします。また、近隣調査を元にした販促企画の立案など、現場社員には大きな裁量が与えられます。 店舗責任者として、経営に関する意識が高まり、自己成長にもつながる環境が整っています。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨とSAKE 茶屋町Marry
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅208m / 寿司、日本酒バー
~¥4,999~¥1,999
26席
【仕事内容について】 ホールでの接客やキッチンでの調理をはじめ、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。具体的には、ご注文対応や料理の配膳、ドリンクの作成、仕込み、調理などの基本的な業務から、食材の仕入れやスタッフのシフト管理、売上のチェックや店舗全体のマネジメントまで、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 接客や調理のスキルを活かしながら、マネジメントにも挑戦できる環境です。一つの...続きを見る
【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。具体的には、オーダー対応、配膳、ドリンク作りなどが含まれます。 当店では、他店よりも早いスピードでスキルアップができる環境が整っています。生産者訪問や独立支援も積極的に行っており、成長意欲の高い方にはぴったりの職場です。 一つのポジションで腰を据えて活躍でき、これまでの経験を活かしながらさらにレベルアップを目指せます。 ここで新たな一歩を踏み出...続きを見る
寿し処 粋
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅217m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999-
18席
【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る
【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る
クラフトビール酒場 BAK 堂島JCT.
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅285m / ビアホール、日本料理、ビアバー
~¥3,999-
50席
【 仕事内容 】 オープンキッチンで、居酒屋スタイルのお店です。 自社工場で醸造した特製のクラフトビールを主軸としつつも、日本酒、自家製チューハイなど、それ以外のお酒も充実。 そして、そのお酒に合わせた、創作の居酒屋メニューをたくさん提供しています。 カウンター席がメインの、少人数で営業するお店なので、ポジションの分け隔てなく、接客や調理、仕込みなどにも携わっていただきます。 また、...続きを見る
【 仕事内容 】 オープンキッチンで、居酒屋スタイルのお店です。 自社工場で醸造した特製のクラフトビールを主軸としつつも、日本酒、自家製チューハイなど、それ以外のお酒も充実。 そして、そのお酒に合わせた、創作の居酒屋メニューをたくさん提供しています。 カウンター席がメインの、少人数で営業するお店なので、ポジションの分け隔てなく、接客や調理、仕込みなどにも携わっていただきます。 また、...続きを見る
炉ばたとおでん きたざわ
大阪府 大阪市福島区 / 福島(JR西日本)駅63m / 居酒屋、おでん、ろばた焼き
~¥4,999-
38席
【仕事内容】 キッチン業務を中心に、幅広い調理をお任せします。 具体的には、野菜のカットやおでんの仕込み、魚や肉の下ごしらえなどが主な業務です。 立ち上げ間もない店舗ですが、今後の多店舗展開も視野に入れており、成長フェーズに関われる環境です。 これまでの経験や技術を活かしながら、さらに上を目指したい方にぴったりのポジションです。
【仕事内容】 キッチン業務を中心に、幅広い調理をお任せします。 具体的には、野菜のカットやおでんの仕込み、魚や肉の下ごしらえなどが主な業務です。 立ち上げ間もない店舗ですが、今後の多店舗展開も視野に入れており、成長フェーズに関われる環境です。 これまでの経験や技術を活かしながら、さらに上を目指したい方にぴったりのポジションです。 未経験からのスタートも歓迎します。
トリサカナ 梅田店
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅187m / 居酒屋、焼き鳥、海鮮
~¥3,999-
174席
当店では、焼鳥、しゃぶしゃぶ、お寿司など多彩な料理を提供しています。店舗業務では、ホール業務(注文受付、配膳、会計)に加え、スタッフの育成や売上管理、衛生管理など、店舗運営全般をお任せします。スタッフとのコミュニケーションを大切にし、一丸となって新しいお店を盛り上げていきましょう。 【イチからお店づくりに関われるチャンスです】 2023年6月末にオープン予定の新店舗で、焼鳥、しゃぶしゃぶ、...続きを見る
当店では、まずオーダーの取り扱いやドリンク作成からスタートしていただきます。その後、調理やメニュー開発にも携わる機会がありますので、興味がある方はぜひ積極的に挑戦してください。初心者の方も安心して始められるよう、適性や能力に合わせたポジションをご用意しています。 当店では、焼鳥やしゃぶしゃぶ、お寿司など多彩な料理を提供しています。さまざまな料理や人と接しながら、多くの経験を積むことができる環...続きを見る











































































































































































































































































































































































