はん亭の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
はん亭 根津本店
東京都 文京区 / 根津駅44m / 串揚げ、居酒屋、日本料理
～￥5,999～￥3,999
80席
求人情報
お店のこだわり
こだわりの厳選素材
料理長厳選の食材を旬の食材と共に串揚げにして揚げてまいります。
国の登録有形文化財
大正初期に建てられた木造の3階建て店舗。下町風情溢れる空間。
4種類の油を配合
はん亭の揚げ油は職人が4種類の油を絶妙な割合でブレンドしあっさりとしながらもコクのある味わいを実現しました。こだわりの油で揚げた串揚げをぜひお召し上がりください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
登録有形文化財でいただく安心感ある串揚げ
串揚げ好きとして是非とも訪れたいと思っていたはん亭。写真でお分かりいただけるように、外観に趣があり、文豪の街とも呼ばれる根津にふさわしいお店と言えよう。 根津本店の他にも新丸ビル店があるが、せっかくなら登録有形文化財にも指定されている根津の本店をお勧めしたい。 こちらのディナーは前菜と串12本がお決まりであり、12本の串を食べ終えた後、6本ずつ新しい串を追加していくスタイルだ。 はん亭の串揚げは衣が細かめで上品な印象を受けた。どの串も安定して美味しいので、安心感がある。 登録有形文化財なのでおそらく改築が難しいのだろうが、個人的にはカウンターがあると更に良いなと感じた。串は3本ずつまとめて運ばれてくるのだが、やはりライブ形式で1本ずつ熱々のものを楽しむのが串揚げ本来の魅力だと思う。 接客に関しては可も不可もなくといった感じだが、会話を妨げられることもないし、ま...続きを食べログで見る
written byはなごんた
事業者情報
| 法人名・事業者名 | (有)はん亭 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都文京区根津2-12-15
|
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩２分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間 日曜日は、材料切れにより早じまいする場合あり |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 80席 |
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