井泉の求人情報（正社員）
とんかつ百名店2024選出店井泉 本店
東京都 文京区 / 上野広小路駅76m / とんかつ、サンドイッチ、かつ丼
～￥3,999～￥2,999
50席
求人情報
お店のこだわり
『お箸できれるやわらかいとんかつ』
昭和5年、上野の地に根をおろし『お箸できれるやわらかいとんかつ』を謳い文句に初代石坂一雄の画号より創業いたしました。戦前は柔らかい豚肉が無かったので、万人が食べやすいとんかつを提供する為仕込みの方法に研究をを重ねて、試行錯誤の毎日、そして『お箸できれるやわらかいとんかつ』が誕生致しました。
かつサンド発祥の店
初代女将の石坂登喜子は明治生まれながら、朝食はトーストに紅茶という生活でした。身近にパンがあったので、初代の揚げた『ひと口とんかつ』をみて、これをいつも自分が食べている食パンに挟んだらどうかと「ヒョイ」と思いつき、日本発のかつサンドが生まれました。
口コミ
ピックアップ口コミ
カツサンド発祥の店でいただく人生最高のカツサンド
▪️柔らかく、すっと簡単に歯で噛み切れる極上のカツサンド。 カツサンド発祥ということで有名な店で、カフェのような店内を予想していたが、店内に入るとどう見ても年季の入った老舗のとんかつ屋。 え？ここでサンドイッチ食べるの？と思いながら注文したが、配膳されてみると全然気にならない。 単品の豚汁もぜひ注文したい ・入店 17:30頃入店 以前日曜来た時は行列ができていて諦めたがこの日は空いていた。 まだガラガラなのに入口目の前の席に案内されてこちらでいいか聞かれたので戸惑っていたら、「他の席にしましょうか」と聞かれたので、そうですね奥の方でとお願いして着席。 2月ど真ん中のこんな寒い日に入口の席なんて座りたくないよ。 ・注文 ミックスサンドと単品の豚汁を注文 カツサンドはかつだけ9個だが、ミックスサンドはカツの他に玉子、きゅうりとカニが3個ずつで100円高い ...続きを食べログで見る
written bykinokopower
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 井泉 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都文京区湯島3-40-3
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|---|---|
| 交通手段 | JR 御徒町駅 徒歩3分 東京メトロ 日比谷線 仲御徒町駅 出口A4より徒歩5分 東京メトロ 銀座線 上野広小路駅 出口A4より徒歩１分 都営 大江戸線 上野御徒町駅 出口A4より徒歩1分 東京メトロ 千代田線 湯島駅 出口4より徒歩5分 都営バス 上野広小路バス停下車 徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [火] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [金] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [土] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [日] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [祝日] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [祝前日] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） [祝後日] 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10（L.O. 料理19:45） ■ 定休日 水曜日（祝日の場合は営業） ■ 営業時間 11:30〜15:00 16:30〜19:45 しばらくの間、中休みをいただきます。（2024/10） 【店休日のお知らせ】 ※4月22日(火)はお休みをいただきます。 宜しくお願い致します。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 50席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 1930-04-08 |
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