玄品 銀座 新橋 ふぐ・うなぎ・かに料理の求人情報（アルバイト・パート）
玄品 銀座 新橋 ふぐ・うなぎ・かに料理
東京都 港区 / 新橋駅174m / ふぐ、うなぎ、居酒屋
～￥5,999～￥3,999
86席
求人情報
お店のこだわり
ふぐ専門店ならではの極上のふぐ料理を是非ご賞味下さい
玄品ふぐでは産地にこだわることなく、どこよりも品質の良い素材を安定的かつ低価格でお客様にご提供できるよう、食材調達へのあくなき努力を行っております。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる玄品ふぐ自慢の「とらふぐ」を是非ご賞味ください。
ふぐ屋ならではの「ひれ酒」！
ふっくらじっくり焼き上げたふぐひれには丹波の純米酒。特許製法で焼き上げられた香ばしいヒレからは旨味が染み出します。玄品だけでしか味わえない、特別な一杯をお楽しみください。
ふぐの旨味を引き立てるこだわりのポン酢
玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を当社研究室で秘醸致しましたのが、“玄品・秘玄品寿”であります。〆の雑炊に欠かせない、お米も玉子もお塩も、全国から選りすぐりの厳選したものを使用しております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
飲み放題にひれ酒は最高です
新年会、華金の夜ご飯にチョイスしてもらったお店 ふぐ料理が食べられるお店です。 まず2階に行き、その後適宜上の階の席に通される流れでした（4階だった） コース注文していたのでさくさくとスタート てっちりにふぐのから揚げ・焼きふぐにふぐ鍋・・・とふぐ尽くしのフルコースになっていました〇 どれもおいしかったけどふぐ鍋の際のしゃぶしゃぶ用のふぐがこりっこりで最高においしかったです。 ポン酢が合います。 (鍋で驚いたのが、防水性の紙？を使用していたところ 最後までへたれなかったし、手があたって熱いなんてこともなかったし 恐らく後片付けも楽そうなので素晴らしいアイディアだな～と思いました。) ちなみにこのお鍋、最初にコラーゲンゼリーをたっぷりいれてくれるので雑炊で最後まで楽しみつくすのがおすすめ ドリンクは飲み放題にしていたのですがこれもクオリティ高かっ...続きを食べログで見る
written bymiz0205xx
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社関門海 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区新橋2-15-12 2F～5F
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|---|---|
| 交通手段 | JR山手線・京浜東北線 新橋駅 烏森口 徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝日] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） 土日祝ランチLO15:00 【年末年始営業時間】 12/31(火)、1/2(木)、1/3(金)12:00-21:00(フードLO20:00/ドリンクLO20:30) 1/1(元旦)臨時休業 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 86席 |
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