【Bitteについて】 ドイツ・オーストリア・スイスで経験を重ねたシェフが手がける、本格的なドイツ料理をお楽しみいただけます。産地直送のこだわり食材を使用し、中でも自家製ソーセージや濃厚なラクレットチーズは多くのお客様にご好評いただいている人気メニューです。 各種パーティーにぴったりのコース料理もご用意しています。店内はゆったりと落ち着いた空間で、平日は会食やお仕事帰りのお食事に、週末はご家族でのお食事にご利用いただいております。 【アクセス】 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 5番出口 徒歩2分 東京メトロ丸の内線・千代田線 国会議事堂駅 5番出口 徒歩2分 東京メトロ有楽町線・半蔵門線・南北線 永田町駅 6番出口 徒歩7分

【オーナーシェフの紹介】 1971年に栃木県宇都宮市で生まれ、幼い頃から料理に強い関心を持つ。高校卒業後はドイツ料理を本格的に学ぶため上京し、日本におけるドイツ料理の第一人者として知られる野田氏のもとで修業を開始した。 その後、さらなる知識と技術を身につけるため渡独。日本ではまだ広く知られていなかったドイツの郷土料理や家庭料理をはじめ、ミシュラン2つ星レストランまで幅広い環境で経験を積む。さらに、ヨーロッパ料理のルーツを深く学ぶため、オーストリアのウィーンへ移り研鑽を重ねた。 2001年の帰国後は、フランス料理の3つ星レストランなどでも経験を積み、ヨーロッパ各国の食文化への理解をさらに深める。そして、「本格的なヨーロッパ料理をもっと身近に楽しんでほしい」という想いから、2006年末に永田町で「ヨーロピアンダイニングBitte」を開業。長年培ってきた技術と経験を活かし、多くのお客様に本場の味と魅力を届け続けている。

【スタッフ同士で協力し合い、ゆとりある環境です！】 1日の平均接客組数は11～20組程度で、無理のない範囲で業務を分担しています。忙しい時間帯もスタッフ同士が声を掛け合い、協力しながら対応しているため、初めての方でも焦らず働けます。シフトや業務量もご相談に応じますので、安心してスタートできます。 【頑張りをしっかり評価！充実の待遇】 昇給制度があり、あなたの頑張りがきちんと評価されます。交通費支給や日払いOK、さらに美味しいまかないや社内イベント（旅行・BBQ等）も楽しめます。髪型・ネイルも自由で自分らしく働けます。駅チカで通勤もラクラクです。 【柔軟なシフトで無理なく働ける】 ライフスタイルに合わせて働けます。固定シフト制なので予定も立てやすく、夏季・年末年始の長期休暇も充実。ダブルワークや副業もOKで、無理なく働き続けられる環境です。