銀座 シェ・トモの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
銀座 シェ・トモ
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅70m / フレンチ
～￥7,999～￥5,999
70席
求人情報
正社員
月給：30万円〜70万円
9:30～22:30 実働8h・シフト制・休憩2～3hあり ※早番・遅番のシフト制 ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00～15:00 17:30～22:30
19日前正社員
月給：23万円〜50万円
9:30～22:30 実働8h・シフト制・休憩2～3hあり ※早番・遅番のシフト制 ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00～15:00 17:30～22:30
19日前正社員
月給：30万円〜70万円
9:30～22:30 実働8h・シフト制・休憩2～3hあり ※早番・遅番のシフト制 ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00～15:00 17:30～22:30
19日前正社員
月給：23万円〜50万円
9:30～22:30 実働8h・シフト制・休憩2～3hあり ※早番・遅番のシフト制 ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00～15:00 17:30～22:30
19日前正社員
月給：23万円〜50万円
9:30～22:30 実働8h・シフト制・休憩2～3hあり ※早番・遅番のシフト制 ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00～15:00 17:30～22:30
19日前正社員
月給：23万円〜40万円
10:00〜22:30 実働8h・シフト制・休憩2〜3hあり ※早番・遅番のシフト制 勤務時間は柔軟に対応しています 「遠方の方は早め帰宅」など、それぞれのご都合に合わせて対応。 ご希望などはお気軽にご相談ください。 【営業時間】 12:00〜15:00 17:30〜22:30
19日前
アルバイト・パート
時給：1,400円〜
シフト制（週2～3日からOK、土日祝のみOK） ※シフト制 9:30 ～ 22:30 実働8時間以内 ※ご要望に応じてシフトをくませていただきます。 ※金曜日、土曜日、日曜日勤務可能な方大歓迎。
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,400円〜
11:00～22:00（シフト制） ランチのみの場合 └11:30～16:30 ディナーのみ └16:00～22:30 (まかない付き） ※1日4～8h、週1日以上 ※通しの場合は休憩2hあり ＼勤務時間は柔軟に対応しています／ 「Wワークだから19:00～22:00の短め勤務」「遠方だから早め退勤」など それぞれのご都合に合わせて柔軟に対応 ご希望などはぜひお気軽にご相談ください。 ◎フリーターさん・学生さんみんな歓迎 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎 ◎WワークOK
19日前アルバイト・パート
時給：1,400円〜
シフト制 ランチ...11:30～16:00 ディナー...17:00～22:30 パントリー作業中心...13:00～16:00 ※上記いずれかの時間帯での勤務となります ●週1日～OK、週3日以上歓迎 ●通しでの勤務の場合は、賄が付きます。 その場合は15：30～17：30の間休憩が入ります。 ※賄付き。（アレルギーのある方は事前にご相談ください。） 16:45から賄いです。ランチのみの場合は召し上がられてから帰るか、召し上がらずに帰るか選択可能です。
19日前契約社員
月給：28万円〜
残業なし10時以降に始業17時以降に始業 11:30〜16:30 実働時間：5時間/日 ※残業なし ※月、水、木曜日 11:30〜16:30 （水曜日は月1回。以外は定休日です。） ※金、土、日曜日 17:30〜22:30
19日前
お店の紹介
【銀座 シェ・トモについて】 銀座の中心地、ポーラ銀座ビル最上階に位置する『銀座 シェ・トモ』は、11階と12階の2フロアを有する格式あるフレンチレストランです。創業から15年、洗練された空間と確かな料理で、多くのお客様に愛され続けています。 オーナーシェフは、日本のフランス料理界で30年以上活躍してきた市川知志氏。彼の料理に対する情熱と探究心は、素材選びから一皿一皿の盛りつけにまで丁寧に表現されています。市川シェフならではの味と世界観を求めて、予約がなかなか取れないほどの人気を誇ります。 店内は、ただ食事をするだけではなく、訪れた方が特別な時間を過ごせるよう工夫されています。シーンに合わせて選べる多様な空間は、お客様の満足度を高める要素のひとつです。 11階には、天井が高く開放感に満ちた白を基調とした空間が広がり、フレンチの王道を感じさせる12階では、華やかでラグジュアリーな雰囲気を演出。さらに、樹齢300年の胡桃の一枚板を使ったテーブルを配した半個室や、雰囲気の異なる完全個室も完備されています。 カウンター席には幅2メートルもの胡桃の一枚木を使用。横並びでくつろげるソファ椅子の設えなど、細部までこだわったインテリアが、訪れる方に上質な時間を提供します。
お店のこだわり
【フレンチで届ける、笑顔と感動のひととき】 『銀座 シェ・トモ』には、20年来の常連のお客さまをはじめ、SNS映えする美しい料理に惹かれて訪れる20〜30代の女性まで、幅広い層のお客さまが訪れます。 接待や結納といった格式ある場から、プロポーズや記念日といった大切な日の演出まで、お客さまが訪れる理由はさまざまです。しかし共通しているのは、「ここでしか味わえない料理とサービス」を求めてご来店いただいているということ。スタッフにとっても、お客さまからの笑顔や「ありがとう」の一言が、何よりのやりがいです。 【銀座 シェ・トモの料理哲学】 ・「食材がすべての原点」 信頼できる生産者から仕入れる誠実な食材。その力を引き出すのが、私たちの仕事です。 ・「無駄を削ぎ落としたシンプルな調理」 調理はあくまで素材の魅力を引き出す手段。余計な手を加えず、ミニマルで研ぎ澄まされた味わいを追求しています。 ・「お客さまは家族のように」 一皿一皿に想いを込めて、お客さまとの“今この瞬間”を大切に。料理もサービスも、決して妥協しません。 月ごとに変わるメニューは、旬の食材を最大限に楽しんでいただくための工夫です。 【新入社員を3年間かけてしっかり育てます】 ・1年目：社会人としての土台を築く 社会での新しい生活に無理なく適応できるよう、1年目は“報連相（報告・連絡・相談）”を大切に。 新人一人に対し、最低2名の育成担当者がしっかりサポートします。 この1年はまだ業界のスタートラインに立った段階。体力面・精神面を整える期間として、じっくり育てます。 ・2年目：目標を定め、成長を実感する 本人の希望や適性に合わせ、調理・サービスの各分野で目標設定を行います。 一律で昇給が行われるため、成果と報酬の関係も実感しやすくなります。 日々の業務とプライベートの中で、知識やスキルをさらに深めるサポートを継続します。 ・3年目：プロフェッショナルとしての自覚を持つ 選んだ職種でさらに成長するためのスキルや体力が備わった3年目。 副料理長の補佐など、役職を持って活躍していただきます。 サービス担当は制服をスーツに変更し、意識の変化を促します。 将来の目標を具体化し、それぞれに合ったキャリア支援へとシフトしていきます。
口コミ
お誕生日ディナーに お友達とシェトモさんへ⭐︎ プレミアム9皿のコースを注文 ●スパークリングワイン ●ワイン ●ウニの前菜 定番メニューだけれど、 濃厚なウニとエビの風味がホント美味しい♡ ●真鯛とナスの前菜 みずみずしいナス、真鯛、トマトのふわふわマシュマロ、ナッツ、ソースが見事な組み合わせ♡ ●28種類のお野菜 これもシェトモさんの名物♪ 見た目も楽しく、 ひとつひとつのお野菜が本当に丁寧にお料理されていて、 最大限に美味しさが引き出されていて、 ひと口ずつじっくり味わいました！ ●山芋のひと皿 山芋のフレンチは初めて！ シャキシャキで美味しい〜！ ●鮑のひと皿 鮑の旨味とシャキシャキのズッキーニ、 濃厚なお出汁のソースが相まって たまらん！！ ●ローズマリーのグラニテ すごいローズマリーの風味で ...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社シェ・トモ |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル １１Ｆ・１２Ｆ
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 「銀座駅」 （A9番出口） 徒歩6分 東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目駅」 （7番出口） すぐ JR 「有楽町駅」 （京橋口改札） 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） 【定休日】 水曜日は営業の週も有り。 詳細はHPまたはお電話にてお問い合わせ下さい。 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥6,000～￥7,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 70席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2009-10-03 |
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