恵比寿 比内亭の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

恵比寿 比内亭

東京都 渋谷区 / 恵比寿188m / 焼き鳥、水炊き、鍋

3.47

~¥5,999~¥1,999

38席

調理・ホールスタッフ30万円~【恵比寿 焼鳥】新業態OPENでポジション増のチャンス!

求人情報

お店のこだわり

焼鳥×和食×日本酒 秋田県を代表する日本三大地鶏の一つ、比内地鶏を使用しています。 当店では新鮮な比内地鶏のみを仕入れ、焼鳥や鶏料理、鍋料理などを提供しています。 比内地鶏の希少部位であるレバーやハツ、砂肝などの内臓部位の取り扱いや調理法を学ぶことができる環境です。 また、お酒に合う一品料理にも力を入れており、調理技術の向上にも役立ちます。 一生モノの技術を身につけられる 「串打ち三年、焼き一生」と言われる焼き手の技術を身につけるために、まずは炭の扱いから一つひとつ丁寧に指導します。 安心して働ける環境整備に注力 運営会社は創立24年の株式会社創コーポレーションで、恵比寿を拠点に和食、洋食、中華、焼鳥、カフェなど多店舗展開しています。 新型コロナウイルスの影響にも関わらず、新規事業展開や新店オープンを計画しており、積極的に社員・アルバイトを募集しています。 従業員の皆様が安心して働けるよう、福利厚生の充実にも力を入れています。健康診断、予防接種、家族手当、交通費全額支給など、様々な制度を整えています。 スキルアップできる職場 挑戦意欲が重視される環境で、向上心ある方には「販売戦略・商品開発」などの領域で挑戦し、スキルアップを図ることができます。 商品開発コンテストや勉強会、農業体験など、自分の力を試せる機会が豊富にあります。 また、店長や料理長への昇格制度も用意されており、学びと成長のチャンスが充実しています。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.7

【鍋目当て、焼き鳥美味い比内亭】

☑︎ 恵比寿駅徒歩3分の水炊きと焼鳥のお店 ☑︎ 濃厚鶏白湯スープの水炊きが美味しい! ☑︎ カウンター中心で隠れ家的雰囲気も◎ __________________ 【本日のピックアップ】 ▶︎ 比内地鶏の水炊き  12時間以上かけて仕込まれた鶏白湯をベースに  ブレンドされた比内亭渾身のスープが  まじで濃厚で美味しい!  野菜たくさんとれるのも嬉しい __________________ 【本日のぷち情報】 ◆ 特になし __________________ 【本日の食体験】  寒いしこれは鍋だなとなり  恵比寿で調べてこちらの「比内亭」さんへ。  外観はめっちゃ「和」って感じ  店内はカウンター中心で大人隠れ家な雰囲気  焼き鳥はどれも美味しい!  しかもボリューミーで5種盛りでも  結構いい感じにお腹にたまる。 ...続きを食べログで見る

written byほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】

事業者情報

法人名・事業者名株式会社創コーポレーション
事業内容・業種■和食部門■ 「産直青魚専門 御厨」「藤門」「門」「比内地鶏専門 比内亭」 鮮魚、旬菜を取り揃え、落ち着いた和空間でお食事を楽しんでいただきます。 その地方でしか味わえない珍しい魚や郷土料理、厳選した日本酒などお店それぞれのコンセプトが際立ちます。 ■中華部門■ 「恵比寿餃子 大豊記」(都内5店舗展開中) 名物の恵比寿餃子とバラエティーに富んだ中華料理をカジュアルプライスで提供。 スタイリッシュで清潔感溢れる空間にもこだわります。 ■洋食部門■ 「L’astro」「NEW YORK CAFE 」「Japanese Gelateria ASANOHA」 陽気なイタリアのトラットリアで味わう郷土料理やソムリエ厳選のナチュラルワイン、カフェメニューを提供しています。

店舗基本情報

住所東京都渋谷区恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿 1F

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交通手段JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩2分 東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
営業時間[月]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  18:00 - 02:00(L.O. 料理01:00 ドリンク01:30) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  18:00 - 02:00(L.O. 料理01:00 ドリンク01:30) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  18:00 - 02:00(L.O. 料理01:00 ドリンク01:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日 年末年始
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数38席

特徴・関連情報

オープン日2015-08-10
求人情報
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