つきじ 文化人の求人情報(アルバイト・パート)
つきじ 文化人
東京都 中央区 / 築地駅236m / そば
~¥14,999~¥2,999
14席
求人情報
アルバイト・パート
時給:1,163円〜1,500円
11:00~14:00(15:00)、17:00~22:00(23:00) 応相談 シフト制 週1~4日 1日3時間~ok
30日以上前アルバイト・パート
時給:1,163円〜1,500円
11:00~14:00(15:00)、17:00~22:00(23:00) 応相談 シフト制 週1~4日 1日3時間~ok
30日以上前
お店の紹介




文化人という店名の由来は、文化と人が集まる場所。 文化とは、蕎麦という食文化、日本文化、また海外の文化が自然とここに集まり、そこに自ずと人が集まる。 そんな場所が作れたらと思っております。 お店のスタッフと、お客様によってお店をもっと進化させて下さい。
一緒に働くメンバー
俳優(女優)の方多数、主婦など、在籍者は10名ほど
口コミ
大山鶏せいろ&手まり寿司☆百名店
ミシュラン・ビブグルマンにも選出されているお蕎麦の名店。コンセプトは「新しい老舗」。ジャズが流れる和モダンな店内で、こだわりの手打ち蕎麦と前菜が味わえる。前菜は日替わりだ。 お店は東銀座&築地から徒歩3分。12時過ぎに訪れたところ、待たずに席に着くことができた。 予約した方が良いとの投稿もあったため、運が良かったのかも知れない。 「前菜三点盛り、お蕎麦(1800円)」を+400円で「大山鶏せいろ」に変更。10分ほどして前菜が到着。今回は「鰹の手まり寿司」「那須の天麩羅」「枝豆豆腐」の3点。どれも美味しかったが、鰹の手まり寿司がジューシーで、特に美味しかった。 食べ終わる頃にお蕎麦が到着。 蕎麦の実は全国の産地を駆け巡り厳選したものを使用し、店内の石臼で碾き手打ちしているという。お蕎麦は細く短く軽い。 これを大山鶏のつけ汁に浸していただく。鶏の旨みがギュッと詰まっており、このつけ...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社文化人 |
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本社所在地 | 東京都中央区築地1-12-16 |
事業内容・業種 | 日本蕎麦屋 |
設立年月 | 2013年8月 |
従業員数 | 10人 |
会社HP | http://www.bizserver1.com/bunkajin |
店舗基本情報
住所 | 東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F |
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交通手段 | 東銀座駅より徒歩3分 築地駅より徒歩3分 新富町駅より徒歩5分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) [水] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) [木] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) [金] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) [土] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30(L.O. 21:00) ■ 営業時間 売り切れ次第終了 ご予約可(コースのみ) ■ 定休日 祝日は月曜日の場合お休み その他の曜日は基本営業ですが、休む場合もあり。 火曜日お昼はお休み |
定休日 | 月曜日、日曜日 |
予算 | ¥2,000~¥2,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥3,000~¥3,999 ¥10,000~¥14,999 |
席・設備
席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2013-08-07 |
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