飲食店の求人情報 - 東銀座駅
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銀座すし嘉
東京都 中央区 / 銀座駅156m
寿司、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥9,999
22席
お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など 接客業務全般をお任せします まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 経験豊富な方には、即戦力として活躍していただけます! 未経験者の方も大歓迎です。 一つ一つ個人のペースで仕事を覚えてください。 お客様との会話や接客を通して、居心地のいい雰囲気作りをお願いします。 ゆくゆくはフロアリーダーとして活躍してください!
【仕事内容】 調理場でのサポート業務から、簡単な接客まで幅広くお任せします。 入社後は、シャリの炊き方や魚の扱い方など、すし職人として欠かせない基礎から丁寧にレクチャーします。まずは洗い物や簡単な盛り付け、野菜のカットといったシンプルな作業からスタート。 一つひとつの工程をあなたの習熟度に合わせて進めていくので、未経験の方でも安心して成長できます。現在は、入店2年目の若手見習いスタッ...続きを見る
ahill ginza
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅79m
フレンチ、鉄板焼き、ハンバーグ
~¥14,999~¥4,999
27席
オーダー、配膳、洗い物、清掃業務などのサービス業務全般
前菜・ソース・焼き場、簡単な食器洗いからデザート場、前菜のセクションまで経験やスキルに応じて担当して頂きます。
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅168m
日本料理、海鮮
~¥7,999-
15席
【ホールスタッフ 仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・金銭管理 ・スタッフ育成など ・調理補助 ▼オープン前 ・開店準備 掃除や店内のセットアップ、ドリンク補充、メニュー作成、レジチェックなどをおこないます。 少人数で運営しておりますの調理もしていただきます。 ▼開店後〜ラストオーダー ・接客、配膳、お会計 ・電話対応や、ウェイティングの応対などおこないます。 ...続きを見る
■キッチンスタッフ 仕事内容■ 【オープン前】 ・主な業務は料理 ・発注、買い出し、仕込み ・スタッフ育成 ・ホール業務アシスト (ホールスタッフが準備時に不在の場合、レジ締め、清掃、メニュー作成) 【開店後〜ラストオーダー】 ・主に調理です。 調理が主な業務となりますが、少人数で運営しておりますので、調理だけではなく、配膳や電話応対など、すべての応対が出来るように、お願...続きを見る
蜂の子
東京都 中央区 / 新富町駅168m
洋食、フレンチ、オムライス
~¥5,999~¥1,999
31席
シノワ 銀座店
東京都 中央区 / 銀座駅215m
ダイニングバー、ワインバー
~¥19,999-
30席
【主な仕事内容】 お客様のご案内やご注文対応、料理やワインの提供といったホールサービスを中心に、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 具体的には、売上管理やワインの在庫管理、棚卸し、各種発注業務、ワインリストの作成、料理メニューの企画、ワインイベントの企画運営、SNSやメールマガジンの発信、ホームページの更新などにも携わります。 さらに、店内清掃や営業準備など、お店づくりに...続きを見る
【仕事内容】 魚介や肉の下処理・加工をはじめ、製菓や製パンなど、西洋料理を中心とした幅広い調理業務に携わっていただきます。 食材の管理や仕込みといった基本業務から、メニュー開発、ワインとのペアリングまで、料理に関するあらゆる工程に関われるのが特徴です。 フレンチやワインが好きな方であれば、経験や専門知識は問いません。基礎から丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。
SAKABA Dotto. 新橋・日比谷OKUROJI
東京都 千代田区 / 内幸町駅275m
居酒屋、日本酒バー、日本料理
~¥5,999-
25席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 2026年2月にSAKABA Dotto.がオープン予定♪ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)...続きを見る
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 2026年2月にSAKABA Dotto.がオープン予定♪ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)...続きを見る
焼肉百名店2025選出店銀座 ちかみつ
東京都 中央区 / 東銀座駅262m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999~¥14,999
28席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼肉百名店2025選出店銀座 ちかみつ 六丁目
東京都 中央区 / 東銀座駅239m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999~¥7,999
40席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座 ちかみつ 並木通り
東京都 中央区 / 銀座駅181m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999-
36席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
ぎんざ 神田川
東京都 中央区 / 築地市場駅310m
うなぎ、日本料理、すっぽん
~¥9,999~¥2,999
42席
鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をしてもらいます。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 また、料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなた...続きを見る
鰻割烹店で鰻の調理のお仕事をしてもらいます。 まずは、裂き・串打ちをお願いします。 最初慣れるまでは多い時でも10キロを目安に仕込みをしてもらいます。 7代目の仕事の手伝いをしながら、仕込みの量を増やしていきましょう。 当店では概ね1日平均15キロ前後、多い時で1日30キロぐらいの仕込みをしています。 鰻の調理以外にも焼き鳥の串打ちや、鶏肉の包丁など、能力に応じてしていただきます...続きを見る
酒呑処 シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅68m
居酒屋、日本酒バー、オイスターバー
~¥4,999-
22席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
和酒bar シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅193m
居酒屋、日本酒バー、焼酎バー
~¥4,999-
14席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
京のおばんざい 銀座 うわの空
東京都 中央区 / 銀座駅318m
海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
35席
◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ \日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回/ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも!? 店舗もどんどん展開していく予定! ◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理~仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る
【仕事内容】 ホール業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 大切なのは、心を込めてお客様に快適な時間を提供することです。 《未経験から接客のプロへ》 あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。 入社直後:笑顔での挨拶やメニューの確認など、基本からスタート。先輩がしっかりサポートします。 慣れてきたら:お料理に合うお酒の...続きを見る
CRAFT BEER BAR IBREW GINZA
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅155m
ビアバー、ダイニングバー、バル
~¥3,999~¥3,999
50席
「雇われ店長」で終わらない。店舗を預かり、自分の色で店を動かす。 ⚪︎ 店舗プロデュース:売上管理、採用、スタッフ育成、SNS発信、独自イベントの企画。 ⚪︎ プラットフォーム運営:造り手の想いをお客様へ繋ぎ、「グローバルハブ」としての店舗価値を高める仕事です。 ⚪︎ チームビルディング:スタッフ一人ひとりの「思いやり」と「スキル」を引き出し、最高のチームを作る。
「47種類のクラフトビールを武器に、お店の活気をデザインする。」 ⚪︎ ボーダーレスな店舗運営(全員ですべてをやる) ホール・接客をメインとしながらも、キッチンに入っての調理補助など、店舗運営に関わるすべての業務に携わります。 「自分の持ち場はここまで」という境界線を作らず、チーム全員で店を回すのがIBREWスタイルです。 ⚪︎ ビールの提案と管理 毎日入れ替わる47種類のビール...続きを見る
IRISH PUB CELTS 新橋日比谷口店
東京都 港区 / 新橋駅189m
パブ、スポーツバー
~¥2,999-
35席
店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整だけでなく、地域のリサーチを基にした販売促進企画など、多岐にわたる業務 現場の社員には厳しい裁量権が与えられており、店舗の責任者として重要な役割を決めることで、経営に対する意識が自然と覚悟します。この経験は、あなた自身のスキル...続きを見る
【具体的なお仕事内容は…】 (ホールstaff) ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など… 未経験の方も経験者の方も大歓迎! 基礎から丁寧に教えるので、安心してスタートできます。 【週5日勤務も大歓迎! 】 定期勤務をご希望の方も大歓迎です。 働き方についてのご希望は、面接時にお気軽にご相談ください! あなたに合った働き...続きを見る
IRISH PUB CELTS 新橋烏森口駅前店
東京都 港区 / 新橋駅99m
パブ、スポーツバー
~¥2,999-
67席
【店舗のマネジメント業務全般】 ・お客様のご案内 ・注文の受付 ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 店舗の運営には、売上や利益の管理に加え、スタッフの教育やシフト調整も含まれます。 さらに、近隣調査を基にした販促活動の企画など、現場での業務には大きな裁量が与えられます。 店舗責任者として、経営に関する重要な意思決定を行うことができ、これにより経営視点が養われ、あな...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
大衆蛇口酒場 ぎん天。 銀座コリドー店
東京都 中央区 / 内幸町駅371m
居酒屋、天ぷら、日本料理
~¥2,999-
58席
店舗の運営全般をお任せします! 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・お客様の案内 ・注文の受付 ・料理の提供 ・会計 ・テーブルの片付け など また、売上や利益管理、スタッフの育成、シフト調整など、業務の幅は多岐にわたります。 加えて、近隣の市場調査を活かした販売促進企画にも携わることができ、現場での自由な裁量が与えられます。 店舗の責任者として重要な権限を持ち、経営意識が...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 楽蔵うたげ 有楽町駅前店(銀座)
東京都 千代田区 / 有楽町駅219m
居酒屋、焼き鳥、鍋
~¥4,999-
161席
【店舗マネジメント全般】 ・お客様の案内 ・注文の受け取り ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理に加え、スタッフの教育やシフト管理も担当します。 さらに、近隣調査に基づく販売促進の企画など、現場のスタッフには大きな裁量が与えられています。 店舗責任者としての権限を持つことで、経営に対する意識が高まり、あなたの経験にも大い...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店
東京都 千代田区 / 日比谷駅172m
居酒屋、天ぷら
~¥4,999-
152席
【仕事内容】 ◆キッチンスタッフ ・調理および調理補助 ・食材の仕込み ・食器洗い など ◆ホールスタッフ ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理の配膳 ・テーブルの片付け ・レジ業務 など まずは店舗業務を一つひとつ覚えながら、仕事に慣れていきます。 その後は在庫・売上・コスト・シフト管理など、店舗運営にも関わる業務をお任せ! 裁量の大きな環境で、経営者目線を...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
つきじ鈴富 すし富
東京都 中央区 / 築地市場駅378m
寿司、海鮮丼、海鮮
~¥7,999~¥1,999
31席
【寿司板前】 寿司板前経験のある方限定。 寿司カウンターでの寿司および料理の調理、接客、仕込み、洗い場、片付けなど、また可能な方にはレジ会計なども含む、飲食業務全般をお任せします。 豊洲市場の天然まぐろを主に扱う仲卸「鈴富」直営の江戸前寿司店で寿司の経験を活かして一緒に働きましょう! やる気やご希望のある方には、仕入れ、メニュー開発なども順次担当いただけます。















































































































































































































































































































































































