レストランエールの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
レストランエール
東京都 中央区 / 銀座駅135m / フレンチ
~¥14,999~¥9,999
15席
求人情報
口コミ
才色兼備なテラリウム
平日のランチに伺いました。 大橋シェフが就任されてから初めての訪問でした。 ランチとしても初めての為、前回との比較のしようもありませんが、美しさ、華やかさ、そして日本の食材への敬意といった、『エール』の良き精神は受け継がれていると感じました。メニューのうち「野菜のパフェ」か「エール」か、という選択肢は無くなり、スペシャリテの「エール」に一本化されたようです。 大橋拓也chefによるお任せlunch 税込サ別7,700円です。 ○コンソメ 煮干しや椎茸などから作られたブイヨンに、バイマックル、オリーブオイル、煎り酒などの風味を加えた、一口のコンソメのグラス。 ○愛知 / 稚鮎 お出迎えの3種のアミューズ。躍動感のある稚鮎のフリット。鱒の卵、平目のタルタル、サワークリームのタルト。宮崎マンゴー、鶏のレバー、ズワイガニのカナッペ。 ○エール スペシャリテです。毎...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | アイダプランニング株式会社 |
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店舗基本情報
住所 | 東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F |
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交通手段 | 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩2分 JR有楽町駅中央口・銀座口より徒歩9分 |
営業時間 | [月] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 19:00) [火] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 19:00) [水] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 19:00) [木] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 19:00) [金] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 19:00) [土] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 18:30) [日] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 18:30) [祝日] 12:00 - 15:00(L.O. 12:00) 18:30 - 22:00(L.O. 18:30) ■ 営業時間 完全予約制 予約専用サイト 下記ホームページかinstagramで 承っております。 ■ 定休日 不定休 |
定休日 | |
予算 | ¥8,000~¥9,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥8,000~¥9,999 ¥15,000~¥19,999 |
席・設備
席数 | 15席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2015-09-18 |
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