あそび割烹さん葉かの求人情報（正社員）

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あそび割烹さん葉か

東京都千代田区 / 馬喰町駅324m / 日本料理、日本酒バー、居酒屋

3.66

～￥5,999～￥1,999

24席

食べログ評価 3.5以上
個人経営

求人情報

ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：26万円〜30万円
シフトA　10:00～23:00（ランチ後に休憩）シフトB　14:00～23:00 シフト制。週1日の休みとシフトBの半休が2日。 ※所定労働8時間
- 新卒歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
正社員
月給：26万円〜30万円
シフトA　10:00～23:00（ランチ後に休憩）シフトB　14:00～23:00 シフト制。週1日の休みとシフトBの半休が2日。 ※所定労働8時間
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

メニューは毎日変更。素材を活かした、やさしい味付けです

旬の食材にこだわり、産地から日々仕入れてご用意しているため、ランチ、ディナーともメニューは毎日変更しております。お料理は、素材を活かしたやさしい味付けで、風味よく仕上げながらも、「あそび割烹」の名のとおり、食材の組み合わせや調理法に、遊び心を加えているのが特徴です。まずは当店定番の「お料理コース」6,800円をご注文ください。店内の黒板にて日替わりの一品料理もご案内しております。

日本酒は常時30～40種類をご用意。新しい味にも出会えます！

日本酒は全国の銘酒を常時30～40種類を揃えています。定番としている日本酒もいくつかありますが、ほとんどは時期によって仕入れを変えています。価格は一律で半合630円、一合1,260円。あえてあまり知られていないお酒を選んでおりますので、新しい味の発見をお楽しみください。珍しい味を楽しみに来店されるお客様もいらっしゃいます。ご希望に応じて、料理に合う日本酒もお選びいたします！

全国各地から直送した、旬の厳選食材を使用しています！

食材は全国各地から毎日直送で仕入れております。長崎県五島列島の鮮魚・すっぽん、宮崎県椎葉村の野菜とそば粉、鹿児島県霧島の大豆、栃木県武藤農園の無農薬野菜、長崎県対馬のジビエ（いのしし・鹿）などが主な食材です。ほかに納豆・蒟蒻を自家製しており、こちらは「自家製納豆マスカルポーネチーズ和え」や、蒟蒻のスイーツにして、コースの定番メニューとしてご好評いただいております。

写真

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.3

前から気になっていたお店でしたが今回初訪問。お店はテーブルが4人席くらいのテーブル三つとカウンターという感じでしたが、常連さんなのかカウンターで飲んでる人の方が多かった。一番人気のお料理コースを予約していたので、飲み物を追加で注文。メニューにはのっていない日本酒が沢山あるとのことで、食事にあいそうなお酒を気分で注文。お料理は、最初は、先附とし和え物が小鉢3つ。これで一品。 3つとも異なった味わいで、これだけで日本酒三杯くらいいけそうになる。お造りは、三種のさかな。グレと、うっかりカサゴと、スズキの仲間とのことであまり食べたことなかったが、どれも美味しい。中でもうっかりカサゴは新鮮なのか弾力もありすごく美味しかった。その後も、ウニ豆腐、茄子とトマトの焼き物、手打ち蕎麦、魚の揚げもの、自家製納豆、猪の肉、土鍋ご飯、クリームチーズと麹のデ...続きを食べログで見る

written byアジボン

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社丸一

店舗基本情報

住所	東京都千代田区東神田2-6-2 タカラビル 2F
交通手段	【JR】・都営浅草線浅草橋駅「A3出口」徒歩7分・総武線浅草橋駅「西口」徒歩7分・東京メトロ日比谷線秋葉原駅「昭和通り口」徒歩7分・馬喰町駅「c4出口」徒歩5分【都営新宿線】・岩本町駅「A4出口」徒歩5分・馬喰横山駅「A1出口」徒歩7分
営業時間	[月] 　11:30 - 13:30 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [火] 　11:30 - 13:30 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [水] 　11:30 - 13:30 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [木] 　11:30 - 13:30 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [金] 　11:30 - 13:30 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [土] 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [日] 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [祝日] 　17:30 - 00:00（L.O. 23:00） ■ 営業時間昼売切れ次第終了・ランチコースは前日までの予約制 ■ 定休日不定休 ※インボイス対応しております。
定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999