豚忠の求人情報(アルバイト・パート)

豚忠

東京都 渋谷区 / 北参道169m

居酒屋、ホルモン

3.17

~¥4,999~¥999

40席

「旨い、楽しい、稼げる」20代活躍中の活気ある店内で、仲間と一緒に最高のお店をつくろう!!

お店の紹介

【芝浦直送、朝挽き和豚の鮮度をダイナミックに楽しむもつ焼き店】 有限会社シークレットベースの1号店として誕生した「豚忠(トンチュー)」。 「朝〆の新鮮な国産豚を、超フレッシュなうちに鉄板で焼き上げる」というスタイルで、地域の皆さまに愛されています。 現在は通販やギフト、オリジナルグッズ制作など、飲食の枠にとらわれない新しい挑戦も計画中。 景気に左右されず、スタッフと共に成長し続ける活気あるお店です。 あなたのフレッシュなアイデアも積極的に取り入れていきたいと考えています!

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一緒に働くメンバー

【20代を中心に、Wワーカーやフリーターも活躍中】 男性6割・女性4割の比率で、20代が活気よくお店を盛り上げています! スタッフの2割はWワーカーで、それぞれのライフスタイルを尊重し合える環境です。 未経験から始めたメンバーが多く、アットホームで受け入れ体制も万全。 ぜひ、私たちと一緒に、新しいお店の風をつくっていきませんか?

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お店のこだわり

【「鮮度が命」の若焼き】 当店のこだわりは、その日の朝に〆られたばかりの和豚。 まったく臭みのない本来の風味を楽しんでいただくため、中心をレアに仕上げる「若焼き」を提供しています。 【スタッフの成長を支えるバックアップ体制】 働く環境としてのこだわりは「個人の意欲を全力で応援すること」。 希望があればメニュー開発や仕入れ、店舗運営など、幅広い業務にチャレンジ可能です。 将来独立を希望している方には、これまで培ってきたノウハウを惜しみなく伝授し、全力でバックアップします。

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口コミ

あくまで豚中心なのだから

2.9

ネリ魔神

とある日の昼下がり。 縦書きで「豚中心」と書かれた提灯に惹かれて入店してみた。 ランチメニューは4つだけと少なめだが、三元豚200gの豚ロースかつ定食800円が目に止まり鼻息を荒げて注文した。なお、店名は「豚忠(トンチュー)」と発音するのが正解とのこと。 ぶひぶひ鳴きながら待つこと10分、いかにも揚げすぎに見える豚さん登場!さっそく卓上の焼き塩をロースかつ2切分に振りかけて、実食を開始した。 と、その前にポテサラについて書いておくと、ベーコンは一切入っていないのにベーコン臭まみれの摩訶不思議。加えてブラックペッパーでなかなかジャンクな仕上がりになっている。 ロースかつは上述の通り衣がバッキバキになるまで揚げており、油の質も宜しくない。塩で食べるのは早々に諦めてソースに切り替えた。 豚自体も何を以って毎日芝浦直送を謳うのか疑問だったが、ある意味豚と心中のお...

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事業者情報

法人名・事業者名有限会社SECRET BASE
本社所在地東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-6
設立年月2004年
従業員数20
会社HPhttp://secretbase.co.jp

店舗基本情報

住所東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-6 1F食べログで地図を開く
交通手段副都心線 北参道駅 2番出口より 徒歩1分 千駄ヶ谷駅、代々木駅、原宿駅より徒歩10分
営業時間[月]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [火]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [水]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [木]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [金]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  定休日 [祝前日]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) [祝後日]  17:00 - 23:59(L.O. 料理22:00 ドリンク23:30) ■ 営業時間 店内 17:00~24:00    22:00フードラストオーダー    23:00おつまみラストオーダー    23:30ドリンクラストオーダー テイクアウト (17:00〜19:00)
定休日
土曜日、日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥4,000~¥4,999

予算
口コミ集計

~¥999

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数40席