天ぷら やす田の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
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天ぷら やす田
東京都 中央区 / 東銀座駅394m / 天ぷら、天丼
～￥1,999～￥1,999
13席
求人情報
お店のこだわり
一押しは“天ぷらひつまぶし”！自慢の天つゆで天ぷらをどうぞ◎
当店の天ぷらは、何よりシンプル。「揚げる」という調理法だからこそ、素材・衣など、すべてにこだわっております。特に「衣」は、サクサクで軽い食感◎お口に入れると溶けてなくなり、女性でもペロリといただけます！そんな天ぷらを、様々な形で堪能できる“天ぷらひつまぶし”がオススメ。食べ応えのある新鮮な海老天や穴子天を、「お塩」「天つゆ」「天丼」「天ぷら茶漬け」と、4つの食べ方でお楽しみいただけます。
素材本来の味を活かすために、質や鮮度にもこだわっております！
素材本来の味をご堪能いただくためには、まず質が重要です。福岡県宗像市から玄界灘の魚介類を。岐阜県関市の”原木椎茸”や、福井県大野市の”九頭竜まいたけ”などを厳選。さらに日本各地から、直送で調達することで、鮮度も確保しております。当店では、そんなこだわりの素材を使用した天ぷらをお手頃な価格でご用意。『多くの方に素材本来の味を知っていただきたい』という想いを込めております。ぜひご賞味くださいませ。
季節ごとに日本各地の厳選銘酒をご用意。自家製レモンサワーも◎
日本の四季を感じながら、お酒をお選びください。当店では、季節ごとに変わる全国各地の日本酒や銘酒をご用意。旬の地酒を飲みながら、天ぷらをお楽しみいただけます。そして、オススメなのは“自家製レモンサワー”。こだわりの味は、天ぷらとの相性抜群◎ご来店の際には、ぜひご賞味くださいませ。定番のビールは、薄張りグラスで召し上がれ。いつもと違うグラスは、天ぷらをもっと美味しく感じさせてくれます。
地下店舗ゆえ敷居が低く、どなたでもおくつろぎいただけます◎
地下店舗故、敷居の低いお店です◎カウンター越しに店主と楽しく会話できるので、お一人様でもお気軽にご来店ください。そして、店主におまかせくだされば、その日オススメの食材も目の前で調理いたします。カウンターならではのやり取りをご満喫ください。また、掘りごたつ式の＜完全個室＞があるので、ゆったりとくつろぎながら、お食事をお楽しみいただけます。ご接待やご会食にもご利用くださいませ。
口コミ
ピックアップ口コミ
軽やかな衣とタレで最後まで美味しく食べられる天丼
実は私、天丼にはニガテ意識があるんですが、お腹すいたし、なんとなく気が向いて来てみました！ 注文は並の「天丼」（950円）。 カウンターいちばん奥の席だったので、天ぷらを揚げているところを目の前でじっくり観察できます。 衣をほどよくつけた海老を油に落とすと、その上から太い揚げ箸で追加の衣をふりふり。 このおかげで衣が躍動感ある形に揚がるんだな～。 ほかほかご飯に揚げたて天ぷらがのっかって、タレを回しかけて、私のもとへやってきました～。 具は海老、キス、にんじん、茄子、大葉、ししとうです。 衣がさくっと軽やかに歯のあいだで崩れ、熱々の身の美味しさが弾けます。 甘辛いタレが天ぷら、ご飯をひとつにまとめて、箸が進む～。 後半になるにしたがいタレが染みてふにゃっとなってきた衣も、これはこれで好き。 隣の人が注文してた「上海老天丼」は海老が4本ものってた！ すごっ！ 贅沢...続きを食べログで見る
written byHyvää!
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 天ぷらやす田 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座7-11-11 長谷川ビル B1F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ銀座駅 A4出口・・・徒歩6分(直線距離339ｍ) 東京メトロ東銀座駅 A1出口・・・徒歩7分(直線距離365ｍ) 東京メトロ新橋駅 1番出口・・・徒歩6分(直線距離333ｍ) JR新橋駅 銀座口改札・・・徒歩7分(直線距離444ｍ) JR有楽町駅 銀座口改札・・・徒歩13分(直線距離705ｍ) |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00 [火] 11:30 - 15:00 [水] 11:30 - 15:00 [木] 11:30 - 15:00 16:00 - 20:00 [金] 11:30 - 15:00 16:00 - 20:00 [土] 11:30 - 15:00 16:00 - 20:00 [日] 11:30 - 15:00 16:00 - 20:00 食材が無くなり次第、終了とさせていただきます。 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-12-25 |
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