紀州山海料理 愚庵の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
紀州山海料理 愚庵 丸の内店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅212m / 海鮮、日本料理
～￥9,999～￥2,999
60席
求人情報
お店のこだわり
和歌山の恵みを活かして作る、自慢の一皿をお愉しみください
山の幸（紀州うめどり・熊野牛）、海の幸（くえ・まぐろ）、その他にも南高梅や金山寺味噌を使用し、和歌山ならではのご馳走をお届け致します。お酒のつまみをはじめ、魚料理、お鍋、ご飯物など、旬魚や旬菜をたっぷり盛り込んだ『ご馳走』をご用意しております。贅を尽くした日本食を、心ゆくまでお愉しみ下さい。
鯛・米・出汁・土鍋にまでこだわり抜いた自慢の逸品「鯛めし」
和歌山の自然が育んだ【梅真鯛】を使用。エサに梅エキスを与えて、大切に育てた鯛は、臭みがなく身が締まっていて極上の味わい。魚匠銀平の名物「鯛めし」を、素材をよりこだわってリニューアルした逸品です！！
毎朝獲れたて！旬の鮮魚とともに全国各地の地酒・銘酒を
毎朝獲れたての新鮮魚介を和歌山より直送！そんな鮮度抜群の旬の魚を使用したお料理と共に、選りすぐりの日本酒はいかがですか？「十四代」、「獺祭」、「磯自慢」など、各地から集められた地酒や銘酒が揃います◎お料理に合わせた日本酒をご提案させて頂きますので、お悩みの際はスタッフまでお気軽にご相談ください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
旨味もボリュームもたっぷりな紀州造り御膳
昨年出店したこちら、評価も良さそうなので先日伺ってみました。 東京駅から程近い丸ビル６階にある魚介・海鮮料理店。 店名が書かれた白い暖簾と杉玉が下げられたやや高級感漂う外観。 平日１１時４５分少し前はまだ空席がありましたが、１２時４５分に予約が入っているのでそれまでの時間ならOKとのことでテーブル席に案内されました。 右手に厨房、手前右側にカウンター席があり、手前と奥の壁沿いがベンチシートになっています。 店内は広く、比較的最近出来たお店なので清潔感があり、席間も広めで寛げる雰囲気です。 奥と右側手前には個室もあるようでした。 まず温かいほうじ茶とおしぼりが提供されました。 ランチメニューは以下の通り。 ■海の幸 全て1,620円 紀州造り御膳 紀州煮魚御膳 紀州海鮮丼御膳 紀州備長炭干し焼魚御膳 ■山の幸 全て1,620円 すさみいの...続きを食べログで見る
written byAI94
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社一新 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京駅 徒歩3分 丸の内ビル内 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝前日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間 営業時間の変動がある場合がございますので詳しくはお電話でのお問い合せお願い申しあげます ランチ お席は１時間制 ディナーお席は２時間制 ■ 定休日 （1/1及び法定点検日は臨時休業) ※店舗により異なる場合があります。 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 60席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-03-20 |
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