BRAMASOLEの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

BRAMASOLE

東京都渋谷区 / 外苑前駅369m / イタリアン、ワインバー

3.65

～￥14,999～￥3,999

18席

食べログ評価 3.5以上
個人経営
小さなお店

求人情報

店長候補・マネージャー
正社員
月給：33万円〜
【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり【営業時間】・ランチ 11:30～14:00（火～金） 11:30～15:00（土）・ディナー 17:30～23：00 ・終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：26万円〜
【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり【営業時間】・ランチ 11:30～14:00（火～金） 11:30～15:00（土）・ディナー 17:30～23：00 ・終電考慮
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
正社員
月給：26万円〜
【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり【営業時間】・ランチ 11:30～14:00（火～金） 11:30～15:00（土）・ディナー 17:30～23：00 ・終電考慮
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
調理補助・調理見習い
正社員
月給：25万円〜
【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり【営業時間】・ランチ 11:30～14:00（火～金） 11:30～15:00（土）・ディナー 17:30～23：00 ・終電考慮
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
ソムリエ
正社員
月給：30万円〜
【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり【営業時間】・ランチ 11:30～14:00（火～金） 11:30～15:00（土）・ディナー 17:30～23：00 ・終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
ソムリエ
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
【勤務時間】 ※1日2h〜 Wワーク歓迎！勤務時間日程はご相談下さい！【営業時間】・ランチ11:30～14:00（火～金）11:30～15:00（土）・ディナー17:30～23：00 ランチ・ディナーのピークタイム（１２時～１４時・１８時～２１時）
- 平日のみ勤務OK
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

旬の味覚を取り入れたイタリア郷土料理。シェフの技が光る一皿を

イタリアで修業を重ね、その後独立しミシュランにも掲載歴のある本格派のシェフが手掛ける料理をお届け。当店の逸品は、シンプルでありながらも奥深い味わいが広がります。厳選した高品質のイタリア産オリーブオイルや新鮮食材を用いて、素材のもつ魅力を大切に引き出しているのも特徴。シェフの確かな腕前で、手間暇惜しまずにお作りする料理の数々を心行くまでご堪能ください。

イタリア産ワインをはじめ、食事を引き立てるこだわりの一杯

提供するのはイタリアワインのみ。エリア固有の土着品種のワインや規格外とされるものもございます。季節に合わせて銘柄を入れ替えながらラインナップ。料理や好みに合わせたご提案も可能ですので、気軽にお声がけください。そのほか、食事と相性のよいノンアルコールやソフトドリンクもご用意。イタリア産の無添加瓶ジュースやスパークリングも人気です。ドリンク全般として、料理の味わいが引き立つものを取り揃えております。

シチリア名物・ヒヨコ豆のペーストフリット“パネッレ”

シチリアの名物である、ヒヨコ豆のペーストフリット“パネッレ”をお愉しみいただけます。ドリンクをご注文された方、またはシグネチャーコースに付いてくる自慢の逸品です。外はカリフワで、中は完全にペースト状にしたトロトロのヒヨコ豆が味わえます。食事とお酒を堪能された後にはドルチェをどうぞ。季節を感じられるものをご用意しております。

落ち着いた雰囲気の隠れ家でゆったりと、記憶に残るひと時を

都会の喧騒から離れた隠れ家的雰囲気の【BRAMASOLE】。店内に足を踏み入れると、アンティーク調のランプを飾り、白を基調とした温かみのある落ち着いた空間が広がります。季節を感じられるお花のアレンジメントにもご注目。キッチンでの調理風景が眺められるライブ感溢れるカウンター席のほか、2・4・6名様用のテーブル席を設けております。幅広いシーンに対応可。貸切も承っておりますので、お気軽にご相談ください。

写真

他の写真を食べログで見る

口コミ

3.7

本格イタリアン、質が高くコスパが良い

都会の喧騒を忘れ、落ち着いた店内で本格的なイタリアンを楽しめるのがこのお店。店内の雰囲気も良く、お客様も落ち着いた方が多かったです。シグニチャーの付き出しであるひよこ豆のペーストのフリット。外がサクサク、中はトロトロな食感。優しいひよこ豆の風味が感じられ、このお店の雰囲気にも合っていたように感じました。何かいらっしゃいませと言われているような感覚。次は燻製メカジキのカルパッチョ。燻製の香りに焼きアーモンドの香りがマッチし、香り高い２つのこの食材に、オレンジの甘味が際立ちます。ルッコラが爽やかさも演出し、バランスが良いと思いました。次はナスとモッツァレラチーズとトマトの焼き物。これは美味しいに決まってる組み合わせですね。モッツァレラチーズは違和感がなく、数あるチーズの中からこれに合うものを選んでいるんだろうなと感じました。トマトもしっかりとしたトマトを...続きを食べログで見る

written bymじりm

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社ブラマソーレ

店舗基本情報

住所	東京都渋谷区神宮前3-42-5 スピナッチヒル 1F
交通手段	銀座線外苑前駅　3番出口より徒歩7分表参道から徒歩10分
営業時間	[月] 　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [火] 　11:30 - 14:00（L.O. 料理13:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [水] 　11:30 - 14:00（L.O. 料理13:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [木] 　11:30 - 14:00（L.O. 料理13:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [金] 　11:30 - 14:00（L.O. 料理13:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [土] 　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） [日] 　定休日 [祝日] 　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00）　17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30） ■ 定休日祝日の月曜日は定休日になります。また月曜日は不定休やディナーのみOPENなど、店舗インスタグラム営業日カレンダーにて掲載しております。
定休日	日曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999