日本ばし やぶ久の求人情報（アルバイト・パート）
日本ばし やぶ久 銀座店
東京都 中央区 / 内幸町駅944m / そば、日本料理、カレーうどん
～￥5,999～￥1,999
30席
アルバイト・パート
時給：1,200円〜
10:00〜15:00 17:00〜22:00 時間応相談、土日祝日出れるかた歓迎
30日以上前
お店のこだわり
素材にこだわった蕎麦と、料理を銀座で楽しめる贅沢を味わう
伝統の味を引き継いでいる蕎麦は、のどごしがよく香り豊かなのが特徴。国産の最上級のそば粉を、創業110余年あまりから変わらない足踏み製法で打ち上げております。また出汁にもこだわりが。鰹節を2種類使い、1種類は特注の厚削り本枯鰹を使用。1時間近く煮出した伝統の濃い目の味が自慢です。やぶ久の蕎麦は江戸の伝統を継承する「外二蕎麦」で、一般的な二八よりもそば粉の量が多いので蕎麦の風味がより味わえます。
普通から大辛口まで！辛さが選べる看板メニュー『カレー南蛮』
当店の看板メニューは、上質なかつおぶしの出汁を使用した、コクのある『カレー南ばん』。辛さは、普通・辛口・大辛口の全3種類。お肉は鹿児島直送黒豚を使用。◎また、蕎麦メニューのほかにも、蕎麦会席料理や、一品料理も充実しております。期間限定メニューや季節の天ぷらも大人気！お酒のアテに最適な逸品もご用意しておりますので、昼・夜もシーンに応じてお楽しみいただけます。
半個室・完全個室のゆったりとした空間で、極上のひとときを
銀座駅から徒歩3分の場所にオープンした老舗蕎麦屋【日本ばしやぶ久銀座店】。店内には、完全個室・半個室のテーブル席をご用意しております。隣を気にすることなくお過ごしいただけますので、大切な接待、会食、デートなどにもおすすめです◎スタッフが心温まるおもてなしをいたしますので、自慢のお蕎麦を楽しみながら上質なひとときをお過ごしくださいませ。
老舗日本橋で四代百十余年の老舗蕎麦屋
明治三十五年、当時『やぶ』というそば屋を初代、久次郎が引き継ぎ、『久』の字を付け『やぶ久』と致しました。特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出した汁は伝統の味。国内産最上級そば粉を、初代からの足踏み製法で打ち上げております。挽きたて、打ちたて、ゆでたての本場の味をご賞味下さい。
写真
口コミ
ピックアップ口コミ
今日はそばを食べたい気分だったので、銀座にあるやぶ久さんへ行きました。日本橋にもある人気のお店です。 平日の昼過ぎに行くと、店内は半分ほど埋まっていました。店内はテーブル席のみ、暖簾で半個室が作れるようです。メニューは、季節のお蕎麦の他、レギュラーメニューもあります。お酒の種類も豊富です。ランチメニューは無いようです。黒豚肉せいろを注文しました。 注文して15分ほどでせいろそばが運ばれてきました。温かいつゆと冷たいそばです。つゆの器の中に、豚肉やつくね、焼きねぎが入っています。つゆは甘酸っぱく、南蛮のような美味しいつゆです。黒豚はお肉の旨みを味わえます。つくねもお肉の旨味と蓮根の食感を味わえる美味しいつくねです。 お蕎麦はツルツルとした食感や喉越しを味わえる美味しいお蕎麦です。お蕎麦の香りや甘みも味わえました。 今度は天せいろや温かいお蕎麦をいただきたいです。 続きを見る
written byもりＣ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 日本ばし やぶ久 銀座店 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル B1F
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|---|---|
| 交通手段 | 銀座線銀座駅B2出口から徒歩3分、有楽町線銀座一丁目駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 15:30（L.O. 15:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 15:30（L.O. 15:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 11:00 - 15:30（L.O. 15:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 定休日 月曜（祝日の場合は営業、火曜が休みになります） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-03-04 |
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