銀座 壮石 新の求人情報（アルバイト・パート）
銀座 壮石 新
東京都 中央区 / 新富町駅245m / 寿司、海鮮
～￥9,999～￥1,999
20席
求人情報
お店のこだわり
確かな目利きで厳選した江戸前鮓と料理を、リーズナブルにご提供
会席料理と江戸前寿司をお楽しみいただける寿司会席のコース料理「入船」は、本物を手軽に食べていただきたいという思いから、季節の先付3種、季節の料理3種、そして、8種の江戸前鮓で6,600円とリーズナブルにご用意しました。また、厳選した季節の食材を使ったコース「あらた」（12,000円）では当店の逸品「毛蟹の甲羅揚げ」もご堪能いただけます。その他、「おまかせ寿司」も6,600円～ご用意しております。
会席料理、江戸前寿司とワイン、日本酒との相性をご堪能下さい
4人のソムリエが厳選するワインは、自然派を中心に6000/7000/8000円の価格帯で、季節に応じた約18種類をご用意。なかでも、コースに合わせて数種類のグラスワインをご提供する、「ペアリングセット」がおすすめです。また、店長がセレクトする日本酒は、6～10種類を常備。お客様の好みに合わせてご提案いたします。旬の逸品と美酒とのマリアージュで、この上ない優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
季節を彩る逸品や、店長の丁寧な仕事が活きる江戸前鮓を
コース料理だけでなく、アラカルトでもお食事をお楽しみいただけます。厳選食材で作る季節の料理や、江戸前の握り鮓をご提供。昆布〆、ヅケ、酢〆、煮物など、細やかで丁寧な江戸前の手仕事が施された江戸前鮓です。旬の逸品と板長が握る一貫を味わう、至福のひと時をお楽しみください。
今と昔が調和し共存する、上質空間。ご家族との食事やデートにも
コンセプトとなるのは"不易流行"。江戸前鮓と会席料理で変わることのない"不易"と、お酒との相性も楽しんで頂ける時代に合わせた"流行"の掛け合わせをご提供いたします。また店内も、すし屋らしい檜のカウンター席とスタイリッシュな打ちっぱなしの黒い壁で、今と昔が共存する上質な空間。テーブル席もご用意しておりますので、ご家族でのお食事、デートや会食など、ぜひ皆様でお気軽にご来店をお待ちしております。
口コミ
. 新富町の寿司屋「銀座 壮石 新」 ランチの海鮮丼がうまし。 東銀座にある寿司屋の別店舗で、ワインなどお酒が美味しくて、 夜はしっかりとした寿司コースも頼めて良き。 ランチは1000円代でもしっかり寿司・海鮮丼を楽しめるし、 雰囲気も落ち着いてて、ゆっくり出来るのでおすすめです Ginza Soseki Arata, a sushi restaurant in Shintomicho/Tsukiji The seafood bowl for lunch is delicious. It is another branch of a sushi restaurant in Higashi-Ginza, and serves good wine and other alcoholic beverages, At night, you can order...続きを食べログで見る
written by古舘 達也
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社西谷エンタープライズ／銀座壮石新 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区入船3-3-12 あぐいビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ有楽町線 新富町駅 7番出口から徒歩1分 東京メトロ日比谷線 築地駅 3番出口から徒歩4分 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A2番出口から徒歩7分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [水] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [木] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [金] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 定休日 月曜日、第3日曜日 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-07-08 |
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