富山×居酒屋 ヨイチャベの求人情報(アルバイト・パート)

富山×居酒屋 ヨイチャベ

東京都 渋谷区 / 渋谷292m / 居酒屋、日本料理、創作料理

3.4

~¥4,999~¥999

32席

求人情報

お店のこだわり

日本酒が豊富◎富山の全19酒蔵から入荷!希少な「勝駒」も常備
富山の名酒が勢揃い!当店では県内にある全19蔵から取り寄せた多彩な日本酒をお手頃価格でご堪能いただけます。珍しい「勝駒」も全種類ラインナップ!グラスでご提供しております。季節に合わせた銘柄も随時入荷中ですので、気軽にお声がけください。その土地の料理にはその土地のお酒が合うと言われる通り、富山県産の厳選食材を使った当店自慢の逸品とは相性抜群!ぜひお好みの1杯と共にご堪能ください。
本日の日本酒3種飲み比べ
全19蔵から仕入れた多彩な銘酒を飲み比べお好みの一杯を!その日の店長おすすめの日本酒にも注目です。富山の鮮魚、郷土料理と日本酒をご堪能ください。
ノドグロ、バイ貝など富山の季節の味覚を囲炉裏焼きでご用意!
当店では富山県から直送される四季折々の食材を常備!その時季に一番美味しい旬の味覚を囲炉裏焼きでお楽しみいただけます。ノドグロ、バイ貝旬の魚を囲炉裏でじっくりと焼き上げます。その時々の旬の魚をご堪能ください。ぜひ富山を味わい尽くしに来てください!
産地直送!刺身盛り合わせ5種
刺身盛り合わせは富山から直送される新鮮な魚を味わえる一皿。その日の仕入れにより変わるのも楽しみの一つ。食べ方も岩塩とすだち、オリジナルのワイン醤油でお召し上がりください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

富山の食と酒を愉しめるお店は、数年前に中目黒の「昆布とり」さんへ初訪問し、その際に勝駒の存在や昆布〆の刺し盛りという食文化を知り、それにより小生の晩酌の引き出しに「昆布〆」という肴が追加されました。 その後、現地に行って堪能する機会もありましたが、現在のご時世。中々旅に出る事も難しくなりまして、そんな時に現地の食をそのまま東京でも愉しむ事が出来るお店というのは本当に貴重な存在です。 そんな愉しみが出来る此方。 今回初訪問です。 酒のラインナップはオール富山。 魚についても、富山の郷土食満載の、まさに富山尽くし。 ねっとりとした食感に酒が止まらない昆布〆。 独特なスポイトで出汁醤油をぶっかけて頂く白海老のさしみ。もうこれだけで延々と日本酒を愉しむ事が出来ます。 ただね。 これはお店の評価には入れてませんが、このご時世。 コロナを抑える為にやらなければな...続きを食べログで見る

written byアフロ犬

事業者情報

法人名・事業者名株式会社グルメガレージ

店舗基本情報

住所東京都渋谷区道玄坂2-9-2 ブルマン正実ビル 2F

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交通手段渋谷駅ハチ公前 徒歩2分 マークシティ井の頭線 徒歩30秒
営業時間[月]  17:00 - 07:00 [火]  17:00 - 07:00 [水]  17:00 - 07:00 [木]  17:00 - 07:00 [金]  17:00 - 07:00 [土]  16:00 - 07:00 [日]  16:00 - 02:00 [祝日]  16:00 - 02:00 [祝前日]  17:00 - 07:00 [祝後日]  17:00 - 02:00 ■ 営業時間 年中無休 8月12日〜8月16日のみ深夜2時閉店 ■ 定休日 無し
定休日
予算

~¥999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数32席

特徴・関連情報

オープン日2019-12-01
求人情報
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