えんらいの求人情報（アルバイト・パート）
えんらい
東京都 渋谷区 / 渋谷駅559m / 居酒屋、日本酒バー、おでん
～￥3,999－
22席
求人情報
お店のこだわり
体と心に染みわたる美味しさ。一度知ると戻れない燗酒の魅力
「酒は純米、燗なら尚良し」との言葉通り、日本酒ならではの楽しみ「燗酒」の美味しさは格別。冷酒が流行りの昨今ですが、燗酒の美味しさを知ってほしくて、燗番が一本一本そのお酒の良さを最大限に引き出す温度を見極め、提供しています。料理やお好みに合わせて「おまかせ」も承りますので、お気軽にお声掛けください。
酒場の定番から旬の季節料理まで。お酒に合う料理を幅広く。
ジャンル問わず、燗酒をはじめとした「お酒に合うこと」をコンセプトにした料理は多種多彩。伝統的な和食から、フレンチやエスニックの要素を取り入れた料理まで、季節感を取り入れながら自由な発想で提供しています。自由な発送でお酒を合わせて楽しんでいただけたら何よりです。
お一人でも気兼ねなく。コの字カウンターは和みの空間
渋谷駅と表参道駅から徒歩圏内ながら、渋谷の喧騒から離れた青山エリアの裏路地。藍染の暖簾をくぐると、ほっとする温もりある空間が待っています。燗酒を楽しむなら、ぜひ燗場を囲むコの字カウンターへ。お一人でも、気心の知れた相手と二人でも。燗でほっこり、肴でにっこり、ゆったりと楽しいひとときをお過ごしください。
口コミ
深まる秋と燗酒と
前回はフラッと訪れ、満席却下を受けたので、今回は予約を入れて再訪。コの字カウンターの 端というベストポジション。早速純米酒の燗酒からスタート、お通しは春菊のお浸し。 これがまた純米のパンチのあるお酒とぴったり合います。続いて鯖の切り身入りポテサラ。一般の ポテサラの甘味はそれほどなく、お酒に合う味付けにしているのでしょうか、鯖の切り身が良い アクセントの一品となっております。お店のおすすめのおでん盛り合わせは出汁はあっさり系 ですが大根は柔らかすぎず食べ応えを残しており美味。つみれやがんも、こんにゃく串も 美味。美味しい料理＋燗酒ということもありお酒がどんどん進んでしまいます。 今回も小一時間ほどお邪魔してほろ酔いになったところでお店を後に。 お会計は5000円超でしたが値段に見合う料理にお酒でした。 週末の渋谷駅界隈の超混雑さを抜けてしばらく歩くとそこには大人のオアシス...続きを食べログで見る
written byTouch38
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 合同会社酒場文化研究所 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-8-7 青山宮野ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 渋谷駅（東口、ヒカリエ口）徒歩７分、表参道駅（B1出口）徒歩８分、渋谷二丁目バス停徒歩１分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:30 [火] 17:00 - 22:30 [水] 17:00 - 22:30 [木] 17:00 - 22:30 [金] 17:00 - 23:00 [土] 16:00 - 21:00 [日] 定休日 [祝日] 16:00 - 21:00 ■ 定休日 日曜日・月曜日の祝日 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 22席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-02-05 |
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