赤坂 鮨 しのの求人情報(正社員)
赤坂 鮨 しの
東京都 港区 / 溜池山王駅450m / 寿司
~¥29,999-
9席
求人情報
お店の紹介
当店は溜池山王駅から徒歩6分、赤坂駅から徒歩7分の場所にあります。 六本木通りから少し奥に位置し、都会の喧騒から一歩引いた裏路地に店を構えています。 夜になると、大人の隠れ家のような雰囲気で、ゆったりとした時間が流れます。 店内に入ると、数寄屋造りの温かみが感じられ、日常から特別な時間へと誘います。 座席数は8席で、落ち着いた温かみのある空間が魅力です。 お客様に特別なひとときを提供するために、一緒にお店を作り上げましょう! 「旬の味わいをお楽しみください!」 当店のコンセプトは、お客様に「季節を五感で楽しんでいただく」ことです。 旬の素材や産地のものを厳選し、こだわりのシャリと組み合わせ、その日の素材に最適な温度で提供します。 料理を提供する器も季節ごとに変えていき、一つ一つを大切にお客様にこだわりの鮨をお届けします。 また、さまざまなお酒も取り揃えており、お食事との相性をお楽しみいただけるよう心がけています。
お店のこだわり
【安心・安定した環境で働きませんか!】 現在の状況にも関わらず、当社は安定した経営を維持しています。 まず、評価制度についてです。 正社員は、年に2回の賞与や昇給はもちろん、毎月目標額達成に応じて報奨金を支給しています。 また、「休暇体制」についてです。 私たちはプライベートの充実も重視し、感受性を豊かにすることを大切に考えています。 そのため、個々のライフスタイルに合わせて休暇を取ることが可能です(正社員の場合、月平均8日休※年間100日休、夏季・年末年始・GWを含む)。 こうした体制のもと、高いモチベーションで業務に取り組むことができ、確実なスキルの習得にも挑戦できる職場環境を整えています! 活躍のチャンスがあります! スタッフの努力をしっかり評価します。 皆様からのご応募をお待ちしています。
口コミ
赤坂エリアで、良い寿司屋
溜池山王駅から徒歩数分のところにある人気の寿司屋。 グルメな友人が修行時代から足繁く通っているとのことで、折角なら一緒に行こうということで連れてきてもらいました。 親方の篠原 光一氏は23歳の頃に異業種から寿司の道へ入り、神楽坂『鮨 りん』で修行の末、2022年10月に当店をオープン。 『久兵衛』にもいらっしゃったという記事もありますね。 当店に限らずですが都心の高級寿司は今や海外ゲストが支配的で、この日も我々以外は全員そうだったのですが、日々勉強しているという英語やスペイン語、中国語などを駆使して感心してしまいます。 大変物腰柔らかく、良い間を見て海外ゲストに話しかけたりもしているので、彼らも帰国後は周囲に当店をオススメしやすそうですね。 コースは税込20,000円のおまかせ1本。 サービス料10%付きますが、語学堪能なスタッフを複数人雇い、彼らのサービスも...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 赤坂鮨しの |
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店舗基本情報
住所 | 東京都港区赤坂2-18-5 FUN・ART AKASAKAビル 3F |
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交通手段 | 東京メトロ銀座線、南北線、溜池山王駅 11番出口から徒歩5分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 3番出口から徒歩5分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩10分 |
営業時間 | [月] 18:00 - 22:30 [火] 18:00 - 22:30 [水] 18:00 - 22:30 [木] 18:00 - 22:30 [金] 18:00 - 22:30 [土] 18:00 - 22:30 [日] 18:00 - 22:30 ■ 定休日 不定休 |
定休日 | |
予算 | - ¥20,000~¥29,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
席数 | 9席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2022-10-03 |
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