L'atelier de otoの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

L'atelier de oto

東京都中央区 / 銀座駅283m / ビストロ、フレンチ、創作料理

3.53

～￥14,999～￥4,999

80席

【銀座駅から徒歩3分】経験者必見！GINZA SIX内にある250種類のワインを揃えるネオビストロ

食べログ評価 3.5以上
オープニングスタッフ募集

求人情報

店長候補・マネージャー
正社員
月給：35万円〜
10:00〜23:30（シフト制）※終電考慮 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
30日以上前
店長候補・マネージャー
正社員
月給：35万円〜35万円
10:00〜23:30（シフト制）※終電考慮 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：30万円〜
10:00〜23:30（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：30万円〜35万円
10:00〜23:30（シフト制）※終電考慮 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
30日以上前
調理師・調理スタッフ
正社員
月給：30万円〜
10:00〜23:30（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
調理師・調理スタッフ
正社員
月給：30万円〜35万円
10:00〜23:30（シフト制）※終電考慮 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
30日以上前
パティシエ
正社員
月給：30万円〜35万円
10:00〜23:30（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
ソムリエ
正社員
月給：30万円〜
10:00〜23:30（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
フロント・レセプション
正社員
月給：30万円〜
10:00〜23:30（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※時短勤務もお気軽にご相談ください。終電考慮
- ボーナス・賞与あり
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
【A】 10:00〜16:00 【B】 17:30〜23:30 【C】 10:00〜23:30 ※3つの時間帯の中でシフト制週3日、1日6h〜OK！特に土曜日・日曜日・祝日の日中に出勤できる方歓迎！ランチのお仕事終電考慮します！「バイトのかけもち」「副業」「Wワーク」もOK！
- ボーナス・賞与あり
- フルタイム歓迎
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,500円〜1,500円
【A】 10:00〜16:00 【B】 17:30〜23:30 【C】 10:00〜23:30 ※3つの時間帯の中でシフト制 ⭐週3日、1日6h〜OK！ ⭐特に土・日・祝の日中に出勤できる方歓迎！ ⭐終電考慮します！ ⭐「バイトのかけもち」「副業」「Wワーク」もOK！
- フルタイム歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
【A】 10:00〜16:00 【B】 17:30〜23:30 【C】 10:00〜23:30 ※3つの時間帯の中でシフト制週3日、1日6h〜OK！特に土曜日・日曜日・祝日の日中に出勤できる方歓迎！ランチのお仕事終電考慮します！「バイトのかけもち」「副業」「Wワーク」もOK！
- ボーナス・賞与あり
- フルタイム歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
アルバイト・パート
時給：1,500円〜1,500円
【A】 10:00〜16:00 【B】 17:30〜23:30 【C】 10:00〜23:30 ※3つの時間帯の中でシフト制 ⭐週3日、1日6h〜OK！ ⭐特に土・日・祝の日中に出勤できる方歓迎！ ⭐終電考慮します！ ⭐「バイトのかけもち」「副業」「Wワーク」もOK！
- フルタイム歓迎
30日以上前

お店の紹介

東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩2分　東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩3分＼正社員メンバーを積極採用中！／フレンチをベースにした自由な発想のネオビストロで働きませんか？もともとはモダンオーストラリア料理を提供していた店舗を、もっと日常的に楽しめるカジュアルビストロへとリニューアルしました。現在、正社員およびアルバイトとして、お店の中心となって活躍してくださる新メンバーを募集しています。枠にとらわれない新しいスタイルの料理やサービスで、銀座の真ん中に“ここだけの一軒”を一緒につくっていきましょう。＼＼店舗概要／／席数……約80席バーカウンター……約18席客単価……ランチ 3000円／ディナー 8000円カテゴリー……シルバーエッグを受賞した女性シェフが作るジャンルレスのネオビストロワイン数……250種類／法人所有6000本店舗コンセプト音は波となり振動を通じて伝わります。逆に言えば、音を発生させるためには波（振動）が欠かせません。人と人・会話や料理の音が聞こえる“波を起こすお店”を目指していきます。

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一緒に働くメンバー

【シェフの紹介】当店のシェフは、日本最大級の若手料理人コンテスト「RED U-35 2023」でシルバーエッグ賞を受賞した注目の才能です。専門学校を卒業後、都内の洋食店やイタリアンレストランで経験を積み、その後トリュフ料理を中心としたフレンチ専門店でスーシェフを務めてきました。これまで培った技術と洗練されたセンスを活かし、新たなメニュー開発に取り組んでいます。料理の可能性を広げる挑戦が続きます。また、シェフは3年前まで音楽活動も並行して行っており、ボーカルとベースを担当して世界各地でライブツアーを経験。多様な国の文化や食に触れるなかで培った感性が、独自の料理創作に大きな影響を与えています。

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お店のこだわり

【当店で働く魅力】・勤務地は銀座の大型商業施設〈GINZA SIX〉内でアクセス抜群！・シェフは「RED U-35」でシルバーエッグ賞を獲得した実力派。・昇給は随時あり、さらにインセンティブ制度も整っています。・ワインは6000本以上を取り揃え、知識も深められます。【オールデイダイニング・ネオビストロ】店内は緑豊かでリラックスできる空間を演出。著名なDJが選曲した音楽が流れ、カジュアルに楽しめる銀座のビストロです。堅苦しくなく、誰でも気軽に立ち寄れるお店を目指しています。メニューはフレンチをベースにしたアラカルトが中心。ランチには人気のフレンチトースト、ディナーにはこだわりのフライドポテトなど、多彩な料理を提供しています。ワインは主にフランス産を揃え、250種類以上の品揃えで〈GINZA SIX〉でトップクラスを目指しています。【メッセージ】「美味しい料理は笑顔を生み、笑顔あふれる場所には美味しい料理がある」これは私の信念です。国内外での豊富な食体験から、食と笑顔の結びつきを実感してきました。当店でも美味しい料理を通して、お客様に笑顔が集まる場所づくりを目指しています。また、ランチとディナーで異なる料理のテイストを提供しているため、フレンチだけでなくイタリアンや中華、和食など幅広いジャンルの知識や経験を活かせる環境です。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.1

村田美月シェフの美しくしなやかな感性のフレンチ

村田美月シェフが腕をふるう美しくしなやかな感性のフレンチ L'atelier de oto(ラトリエ・ド・オト）に1年ぶりの再訪です RED.U-35シルバーエッグ受賞で注目の若手シェフ食べログには「ビストロ」とカテゴライズされていて前回の訪問時にはそんなシンプルでPOPなコースでしたが一年ぶりの訪問となった今回の秋の新作コースはシェフの持つさまざまな感性と技術が充分に発揮されたガストロノミックで美しく刺激的なお料理確かな進化の歩みを止めることのないシェフのスピリッツと実力を感じるディナーとなりましたとくに印象に残ったのは・カツオのパネグリエりんごのラヴィゴットソースカツオを積極的にアレンジして新たな魅力を惹きだしたお料理定番の藁焼き等ではなくパン粉焼きにして香ばしく食感も新鮮です ...続きを食べログで見る

written byみすきす

事業者情報

法人名・事業者名

株式会社ワイン・ラ・ターブル

事業内容・業種

【運営：株式会社ワイン・ラ・ターブル】自分らしく働ける場所！常にチームでの成長を目指し、職場環境づくりを重視。スタッフ一人ひとりがアイデアや情熱を自由に発揮できるよう、オープンなコミュニケーションを大切にしています。現場での意見交換が積極的な職場なので、あなたの強みを最大限に活かせるチャンスあり！ワインや料理に対する知識はもちろん、サービスの質やお客様とのつながりを深めることで、日々充実感を得られます。記憶に残る喜びと幸せを創るこれが私たちの掲げるミッションです。本当にその国を訪れたかのような、お客様の“記憶に残るひととき”を追求しています。現地で実際に見聞きしたインテリアや音楽をお店作りに反映。各国の文化を織り交ぜつつ大切な人に真心を伝える…。そんなオリジナリティあふれるおもてなしを心掛けています！～～ご応募をお待ちしています！～～「みんながまだ知らないものを伝えたい」「世界の”おいしい”を発信していきたい」「世界と日本を繋ぐ飲食店で働きたい！」「皆で楽しさや感動を分かち合いたい」私たちの想いに共感してくださる方をお待ちしています！スキルアップや成長を目指している方にも最適な環境ですよ！あなたとお話しできることを楽しみにしています

店舗基本情報

住所	東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
交通手段	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口　徒歩2分東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A1出口徒歩3分東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」9番出口　徒歩8分東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷駅」A2出口　徒歩9分東京メトロ有楽町線、JR 山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口出口　徒歩10分東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線、JR 京浜東北線・東海道線・横須賀線、ゆりかもめ「新橋駅」銀座口出口　徒歩10分《地下通路のご案内》東京メトロ銀座駅・東銀座駅、都営地下鉄東銀座駅よりB2Fへは、直結の地下連絡通路をご利用いただけます。
営業時間	[月] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [火] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [水] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [木] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [金] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [土] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [日] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [祝日] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [祝前日] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [祝後日] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:00）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） GINZA SIXの定休日に準ずる。
定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥20,000～￥29,999