立鮨 銀座 寿 KITAINARI GINZA
東京都 中央区 / 東銀座駅192m
立ち食い寿司、いなり寿司
～￥5,999～￥4,999
6席
お店のこだわり
豊洲の旬を使った大将・釜石こだわりの銀座寿（トシ）セット
豊洲市場で目利きが選び抜いた旬の魚介を用い、大将・釜石が研ぎ澄まされた技で十貫を丁寧に握り上げる。旨味深いお椀を添え、素材の力と職人の手仕事が真っ直ぐに響く特別な一品。銀座の鮨を、気負わず、しかし確かに贅沢に味わえる「銀座寿」を象徴するセットです。
本日の日本酒を5種類ご用意◆希少な日本酒をいなりと共に堪能
当店では「本日の日本酒」を5種類ほど取り揃えております。レアでプレミアな銘柄を取り揃え、なくなり次第内容が変わるため、訪れるたびに新しい出会いをお楽しみいただけます。1合や半合でのご提供が可能で、ご希望に応じて720mlの四合瓶でも提供可能です。入手困難な日本酒をいなりと共にじっくりご堪能ください。
鮨×アート×カジュアル
6名だけが並べるコンパクトなカウンターに、MIHOMURAKAMIのアートが映える。肩肘張らずに楽しめる空間で、大将の釜石の握りとバーのような軽やかさが心地よく溶け合う、新しい江戸前鮨の形です。
口コミ
銀座ランチ鮨
蟹城蟹作
ランチで利用しました。 銀座で気軽にお寿司を楽しめるお店で、特に印象に残ったのがうにと中トロ。 うには濃厚でクリーミー、口に入れた瞬間に旨みが広がって美味しかったです。中トロも脂の乗りがちょうどよく、今回食べた中では特に満足度が高かったです。 一方で、赤身については比較的オーソドックスな印象。もう少し旨みや特徴を感じられると、より満足度が上がりそうです。 立鮨というスタイルなのでサクッと食べやすく、銀座という立地を考えると使い勝手は良いと思います。ただ、全体的な内容を考えると、もう少し価格に対してお得感があるとさらに嬉しいところ。 うにや中トロなど脂の乗ったネタが好きな方にはおすすめです。 ごちそうさまでした。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | KITAINARI GINZA |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座6-13-5 銀座NHビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄東銀座より徒歩2分 地下鉄銀座駅より徒歩4分 東銀座駅から191ｍ 銀座SIXと昭和通りの間の通りにございます。 |
| 営業時間 | [月]
07:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[火]
07:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[水]
07:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[木]
07:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[金]
07:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[土]
07:00 - 21:30（L.O. 21:00）
[日]
07:00 - 21:30（L.O. 21:00）
[祝日]
10:00 - 21:30（L.O. 21:00）
[祝前日]
10:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[祝後日]
10:00 - 22:30（L.O. 22:00）
◆立鮨 銀座寿 第１・第３水曜日 定休日
営業時間：平日 10:00〜22:30
土日祝10:00〜21:30 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | － － |
席・設備
| 席数 | 6席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-01-17 |
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寿司百名店2025選出店
