飲食店 ソムリエ ボーナス・賞与あり シニア・ミドル活躍中 個人経営(2店舗以内) 正社員 の求人情報

飲み物全般の管理を担当していただきます。基本的には夜の営業が中心ですが、昼間は店舗の清掃や簡単な仕込みをお手伝いいただくことがあります。 真面目で誠実に仕事に取り組める方を歓迎します。

まずはホールとキッチンの両方の業務を経験していただき、その後に担当するメインポジションを決めます。 ＜入社後のステップ＞ ホール業務で接客スキルを身につける ↓ キッチン業務全般を習得する 　仕込みから調理、盛り付けまで丁寧に指導し、一人前の調理スタッフを目指せます ↓ 希望を伺った上で面談を行い、以下の3つのポジションからメイン担当を決定します ・鉄板の目の前でお客様と接する...続きを見る

【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。

まずは、お客様の案内やオーダー、配膳、店内清掃、開店準備をお願いします。 接客を中心に、ワインの仕入れやサービスなどソムリエの業務も行ってください。 また、調理スタッフとして仕込みや鉄板でのステーキ調理などを覚え、 ホールと調理の両方をこなせるスタッフに成長してください！ また、お客様との対面調理を行うためオーダー取りや料理・ドリンクの提供など、接客業務も担当していただきます。 ...続きを見る

ソムリエ、マネージャー業務

ソムリエ募集してます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る