フレンチ シニア・ミドル活躍中 の求人情報 - 大阪市

【主な業務内容】 ●接客業務、レジ業務 ●簡単な調理 ●売上管理 ●仕入管理・在庫管理

食材、食器、内装にこだわったフレンチレストランで、お客様のご案内、料理や飲み物の提供、お会計を担当していただきます。 当店は細部にまで心を配ることを大切にしています。 そのため、お客様に対して落ち着いた対応や細やかな心配りを求めます。 上質なおもてなしを提供し、お客様に最高のひとときを過ごしていただくことを目指しています。

当店では、最高級の食材を使った新感覚のフレンチ料理を提供しています。 あなたには調理業務をお任せし、最高の料理を作り上げていただきます。 経験やスキル、センスを存分に活かし、アイデアも積極的に発信してください。 私たちと一緒にお店を盛り上げましょう。

ソムリエ、マネージャー業務

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 　

1.店舗全体の運営管理 1）日々の営業計画の立案と実行 2）売上管理、在庫管理 3）スタッフのシフト管理、労務管理 2.顧客対応 1）来店客への心温まるサービス提供 2）顧客満足度向上のための新しいアイディアを歓迎 3.新メニューの企画・開発サポート 1）料理長と協力して新メニューの考案とテスト 2）自分の提案がメニューに採用されることも！ 4.スタッフの教育・育成...続きを見る

1.接客サービス 1) お客様の迎え入れからご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供まで一貫して対応 2) 温かく丁寧な接客で、お客様に心地よいひとときを提供 3) メニュー説明と提案 2.季節のおすすめやメニューの詳細な説明、料理やワインのペアリングの提案 1) お客様の好みやリクエストに応じた柔軟な対応 2) 店舗の環境整備と雰囲気作り 3.開店前のテーブルセッ...続きを見る

1.店舗全体の運営管理 1）日々の営業計画の立案と実行 2）売上管理、在庫管理 3）スタッフのシフト管理、労務管理 2.顧客対応 1）来店客への心温まるサービス提供 2）顧客満足度向上のための新しいアイディアを歓迎 3.新メニューの企画・開発サポート 1）料理長と協力して新メニューの考案とテスト 2）自分の提案がメニューに採用されることも！ 4.スタッフの教育・育成...続きを見る

ホールスタッフ（正社員・お客様に寄り添うサービスを提供したい方） ◎仕事内容 1.接客サービス 1) お客様の迎え入れからご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供まで一貫して対応 2) 温かく丁寧な接客で、お客様に心地よいひとときを提供 3) メニュー説明と提案 2.季節のおすすめやメニューの詳細な説明、料理やワインのペアリングの提案 1) お客様の好みやリクエスト...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

＜初心者OK＞落ち着いた雰囲気の中で働いて頂けます！！ 【ホールスタッフ】 お料理やお飲み物の配膳、お客様への丁寧な接客などをお任せします。 ワンランク上の接客マナーを学ぶことができますよ。 丁寧に教えるのでご安心ください。

料理やドリンクの提供、バッシング、洗い物など

【調理スタッフ】 料理の調理補助、洗い場などの調理業務

店長として各スタッフの育成　メニュー作成　売り上げ管理などお任せいたします。 基本的にマニュアルはなく自分のしたいお店つくりをしていただけます。

ホーススタッフとして　メニュー作成　売り上げ管理などお任せいたします。 基本的にマニュアルはなく自分のしたいお店つくりをしていただけます。

フレンチの調理スタッフ 色々な仕事が覚えられますよ♪

お仕事について 仕事内容 レストランワインバーでの接客や料理運びから洗い物など 接客全般をお任せします。500種類を超えるワインを所有し有名ホテルで腕を磨いたシェフによる渾身のイタリアンを展開しております。募集しますのはランチは11時から15時 ディナータイムは17時から23時の間で応相談 週一回から勤務可能です。ソムリエ希望やワインを覚えたい方また興味のある方イタリア料理に興味のある...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 慣れてきたら、メニュー開発・オペレーション考案・原価管理・スタッフ教育など、マンジメント業務にも参加していただきます。

【パティシエ】 開店前の仕込み、デザート作成、盛り付けなどのパティシエ業務全般をお任せします。 慣れてきたら、メニュー開発・オペレーション考案・原価管理・スタッフ教育など、マンジメント業務にも参加していただきます。

肉・魚・野菜の下処理から、調理・盛り付けなど デザートの仕込みから、盛り付け サービスの補助、料理説明など